Vịt hấp giả cầy ngon ngất ngây

nhahangxom.com
nhahangxom.com @cook_18213247

Vịt hấp giả cầy có màu sắc hấp dẫn quá, thơm lừng trên từng cây số… dừng nuốt nước bọt nữa, có bác nào có muốn cắn một miếng không? nhưng từ đã, các cụ dạy rồi, muốn ăn phải lăn vào bếp thôi.

Vịt hấp giả cầy ngon ngất ngây

7 bếp khác đang định nấu món này

Vịt hấp giả cầy có màu sắc hấp dẫn quá, thơm lừng trên từng cây số… dừng nuốt nước bọt nữa, có bác nào có muốn cắn một miếng không? nhưng từ đã, các cụ dạy rồi, muốn ăn phải lăn vào bếp thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 conVịt thui rơm
  2. 1 thìaTinh bột nghệ
  3. 3 củHành tưới
  4. 2 củỚt khô
  5. 1 củRiềng
  6. 4 câySả
  7. 1 nhúmRau húng chó
  8. 1 thìaCơm mẻ
  9. Nưới mắm, dầu ăn, bột canh, mỳ chính…

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thui thịt vịt bằng rơm…

  2. 2

    Sơ chế sả, riềng, cơm mẻ (cà nhuyễn, pha ít nước)…

  3. 3

    Ướp vịt với các gia vị trên tương tự như nấu giả cày, rồi để khoảng 1h rồi hãy hấp.

  4. 4

    Mang đi hấp nhỏ lửa (chế 1 ít nước sôi để tránh bén nồi), thỉnh thoảng hãy rưới nước cốt lên vịt… Hấp trong khoảng 30-40 phút là được

  5. 5

    Đơn giản vậy thôi nhưng chắc chắn món Vịt hấp giả cầy sẽ đem đến cho các bác một cảm giác lạ miệng. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
nhahangxom.com
nhahangxom.com @cook_18213247
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự