Η τηγανιά που μέθυσε !!

43 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 1/2 κιλόχοιρινή τηγανιά
  2. 4 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  3. 1/2 φλυτζάνι τσαγιούελαιόλαδο
  4. 1 κουτίμπύρα (330 ml)
  5. 1 κύβοκοτόπουλο
  6. 1 κουταλιά σούπαςμπαλσάμικο
  7. 1 κουταλιά σούπαςμέλι
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. Ρίγανη
  11. Χυμό από 2 λεμόνια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το λάδι με τα κρεμμύδια. Μόλις ξανθύνουν προσθέτουμε την τηγανιά. Δεν ανακατεύουμε πολύ να μην βράσει θέλουμε να τηγανιστεί.

  2. 2

    Αφού θωρακίσουμε καλά τη τηγανιά προσθέτουμε το μπαλσάμικο και το μέλι.

  3. 3

    Κουνάμε καλά την κατσαρόλα μας και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τον κύβο.

  4. 4

    Προσθέτουμε και τη μπύρα και χαμηλώνουμε το μάτι, ψήνουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά.

  5. 5

    Όταν η τηγανιά μας μαλακώσει προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και τη ρίγανη. Σερβίρουμε με ρύζι ή ότι άλλο προτιμάτε. !!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Λίτσα Λιτσάκι
Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421
στις
Θεσσαλονίκη
Μου αρεσει να περνάω ώρες στην κουζίνα και να δημιουργώ για την οικογένεια και τους φίλους μας.Τελευταία τα πειράματα μου περιορίστηκαν στο άνοιγμα φύλλου για πίτες !!Μάλλον το έχω περισσότερο με τα αλμυρά.Στα γλυκά δεν τα καταφέρνω πολύ..
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές