Simple y rico guiso! En #unasolaolla 🍝
Sergio Almada 🍗🍜 @cook_25986462
Una comida que no falla y que es muy suculenta! Agradezco al equipo Cookpad por las etiquetas! #unasolaolla
Simple y rico guiso! En #unasolaolla 🍝
Una comida que no falla y que es muy suculenta! Agradezco al equipo Cookpad por las etiquetas! #unasolaolla
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón para rehogar con un chorrito de aceite a fuego mínimo
- 2
Cuando se dora la cebolla, agregar la bola de lomo cortada en pequeños cubos
- 3
Condimentar a gusto con tomillo, sal orégano y pimienta
- 4
Agregar un cubito de caldo de verdura y mezclar hasta que se desarme
- 5
Agregar el puré de tomate y una pizca de azúcar para cortar la acidez. Si uno gusta, este es buen momento para añadir 2 cucharadas de queso blanco. (Yo no lo hice en esta ocasión)!
- 6
Agregar el agua y dejar reducir un poco
- 7
Ya podemos colocar los fideos! No olviden de revolver cada tanto. Son unos 10 minutos y listo!!!
- 8
Cuando los fideos están en su punto ya está listo para servir y disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Almada 🍗🍜 le encantará ver cómo quedó.
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No soy profesional de la cocina! pero si uno le pone sentimiento puede hacer cosas que ni imaginaba! que lindo cocinar para la familia!!
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