Un piatto fresco ma buonissimo che profuma di pura italianità...io l'ho preparata con i pomodorini e il basilico del mio orto...il segreto per un ottima riuscita sono gli ingredienti di 1 qualità.. quindi prediligete prodotti a km 0 #forzazzurri #dimmicosacucini

Mi piacciono tantissimo i cipollotti però mi dispiace gettare il verde e non volendo far sempre la frittata, benché ottima, e mettere in freezer da usare al posto della cipolla ho provato come condimento della pasta. Piatto fresco e leggero (naturalmente deve piacere la cipolla)

La mia tavola dei colori è 🧡 Arancio.Il salmone è il protagonista indiscusso di questo piatto.Velocissimo da preparare e con pochi semplici ingredienti.Vogliamo provare?#latavoladeicolori #globalapron2024  #globalgrembiule2024

Un contorno facile e soprattutto veloce.Mentre in forno cuociono i funghi possiamo preparare un secondo di carne per accompagnare questo gustoso contorno.Pochi ingredienti ma di qualità, questo è davvero importante.#funghi #contorno #corno #leggerocongusto

Un primo piatto semplice, ma sorprendentemente gustoso.Bastano pochi ingredienti: linguine, alici freschissime, prezzemolo, buccia di limone, sale e pepe per portare in tavola tutto il profumo del Mediterraneo.Il segreto?La qualità del pesce, che deve essere freschissimo.La ricetta è velocissima: si prepara mentre cuoce la pasta, specialmente se le alici sono già pulite. Io ho scelto di farlo a casa per un tocco personale, e ne è valsa la pena.

I calamari ripieni sono un piatto semplice, preparato con pochi ingredienti ma ricco di sapore e di profumo: proprio per questo è importante la cottura, che non deve essere troppo prolungata per non renderli gommosi. E le erbe aromatiche, insieme al peperoncino, sono ciò che rende i calamari un concentrato di sapore a ogni boccone! 😋

Anche con pochi e semplici ingredienti è possibile ottenere un buon piatto se si tratta di ingredienti di stagione, freschi e di ottima qualità... ed è proprio il caso di questa deliziosa minestra, in cui il leggero retrogusto amarognolo delle rape viene bilanciato dalla dolcezza del riso, il prezzemolo fresco poi dà una piacevolissima nota fresca al tutto e vi farà divorare il piatto fino all'ultimo cucchiaio! 😋 Grazie a @chiara76 che mi ha fatto scoprire questo abbinamento davvero fortunato! ❤️#regalodinatale

Le Panelle rappresentano, assieme alle arancine, lo street food siciliano per eccellenza. Sono delle semplici frittelle realizzate con pochissimi ingredienti: solo farina di ceci, acqua, prezzemolo, sale e pepe. Di seguito la ricetta originale delle panelle siciliane per poterle preparare anche in casa.

Ci sono tante varianti per fare la pasta al forno. A casa mia piace semplice, con pochi ingredienti, ma potete aggiungere, per esempio, uova sode tagliate a fette, scamorza, prosciutto cotto... sta a voi rivisitarla come più vi piace!

#calendarioaprile#cookoaditalia#cozzegratinatealforno👩‍🍳❤️#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.Buon venerdì..... la voglia di scoprire novità e lasciarsi disorientare dalle cose semplici....... oggi un piatto semplice ma buonissimo cozze gratinate al forno.......ed è tra i piatti di pesce 🐟 che prediligo.....mi piace sentire la croccantezza della mollica di pane gratinati con la morbidezza delle cozze. La vostra cena del venerdì?

Gli involtini di pancetta e cipollotti, chiamati anche “Cipollate” sono una vera bontà.Sono teneri cipollotti avvolti in fette di pancetta fresca e cotti al forno in una pirofila di vetro.Il verde dei cipollotti è una parte molto delicata che si presta dando un sentore di cipolla senza essere aggressivo. Avvolti con fette di pancetta fresca e cotti al forno, gli involtini di pancetta vengono salati con aggiunta di erbe aromatiche e succo di limone. Mangiati caldi sono una vera leccornia. Buon appetito! #calendarioluglio #involtinidipancettaecipollotti #cipollottialforno #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpaditalia

Il gusto amarognolo del radicchio viene bilanciato dalla dolcezza della mela e dell'arancia, il tutto impreziosito con sedano e noci croccanti... pochi ingredienti ma ben scelti per un contorno di sicuro effetto! Grazie a @mammaLuana per avermi ispirata! 🤗#leggerocongusto