Soto mie
Kangen soto mie bikinan mertua, sayang blum bisa keluar kota...
Akhirnya mencoba aktif kembali ke cookpad setelah berapa lama 😁 sayangnya belum reflek foto2 prosesnya seperti dulu hihihi... Nanti kalau bikin lagi baru diupdate foto step by step nya
Soto mie
Kangen soto mie bikinan mertua, sayang blum bisa keluar kota...
Akhirnya mencoba aktif kembali ke cookpad setelah berapa lama 😁 sayangnya belum reflek foto2 prosesnya seperti dulu hihihi... Nanti kalau bikin lagi baru diupdate foto step by step nya
Cara Membuat
- 1
Rebus daging rawon dengan garam & 2lembar daun salam, dengan metode 15 menit, lalu 15 menit mati api tutup panci, rebus 15 menit lagi.
- 2
Kikil rebus lagi dengan garam & 2lembar daun salam tapi jangan dicampur daging karena baunya kurang enak. Potong kecil, sisihkan
- 3
Bumbu halus bisa diuleg atau blender lalu ditumis sampai wangi. Didihkan 1-2lt air, masukkan bumbu halus & bumbu cemplung.
- 4
Masukkan daging rebus dan airnya (kaldu). Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Setelah daging empuk, angkat lalu potong kecil & sisihkan
- 5
Risoles : rendam bihun dengan air mendidih 5mnt, angkat tiriskan. Campur dengan 3 sdm minyak, garam, merica & kecap. Tumis sampai wangi.
- 6
Isi kulit lumpia dengan 1sdm bihun goreng, gulung & rekatkan dengan putih telur atau air kanji (1sdm kanji + 2sdm air). Goreng sampai kecoklatan
- 7
Tata mie rebus, daging, kikil, risoles yang dipoting, bawang goreng irisan tomat & seledri. Siram dengan kuah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Kehangatan dalam setiap suapan…Musim hujan kayak gini mmg cocok banget maem semangkuk soto 🤭Gaaasss yuuukkk bikin soto mumpung cuaca dingin begini… 🤣Dan Soto Mie Bogor kayaknya enak dehLangsung aja yuuukkksss#05#GAS2025#SemangkukSoto#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Masak ini udah lama sih sebenernya tp lupa terus mau update di cookpad hihihiFirst time masak soto mie sendiri dan puas bgt alhamdulillah 😊😊😊
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Kangeeen banget ama Bogor, kota kelahiran saya. Karena PSBB, saya ga bisa mudik ke Bogor. Obat kangen, saya coba bikin soto kegemaran alm. ayah saya. Biar kangennya terobati.. saya bikin soto mie ala momay, hehe ..Miss you papa, 😘
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Pertama kali makan soto mie ini dirumah sepupu saya, soto ini unik menurut saya karena disajikan dengan risol kampung yang isinya bihun.. rasa soto ini segar sekali, setelah beberapa hari makan yang bersantan karena hari raya, menikmati soto mie pastinya lebih enak 😊
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Karena masih punya risoles bihun dan biasanya risoles ini dimakan bersama soto mie Bogor, jadi saya coba bikin mie soto Bogor buat meramaikan pekan posbar soto minggu ini.Resepnya saya pakai resepnya Bu Idha @mama_zikaifairis#GAS2025#SemangkukSoto#Pais_HayuNyoto#CookpadCommunity_Bandung
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source: The Box Scene ProjectMencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor..Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ...#cookpaders#cookpadcomunity_id#cookpadcomunity_Jakarta#sotomiebogor #gurih #lezat #sehat
-
Soto Mie khas Bogor Soto Mie khas Bogor
Masih dengan tema yg sama utk challenge GAS 2025 pekan ke 3 yaitu "Semangkuk Soto", diisi oleh "Soto Mie Bogor" dgn menggunakan resep milik kakak senior sy di Combo yaitu Ibu Idha @mama_zikaifairis.Soto Mie Bogor merupakan hidangan khas dr kota Bogor yg menggabungkan soto berkuah segar dgn mie kuning, bihun, & potongan risoles (lumpia basah goreng berisi bihun). Kuahnya biasanya berbahan dasar kaldu sapi yg gurih, dgn tambahan tomat, kol, & daging sapi / kikil. Risoles bihun inilah yg membedakan soto mie Bogor dr soto lainnya.Yukk, dicoba 🤗● Source : @mama_zikaifairis.#ComboCalakan_NyotoBabarengan#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto mie Soto mie
Soto mie makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat.
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Teman,hari ini hari yang pas banget buat makan yang anget2, pas karna ujan dari tadi ga berhenti2. haha..kemarin aku liat tukang soto mie, mendadak aku jadi kangen kota bogor dan kampus tercinta .trus mendadak jg kepengen bikin soto mie bogor.dan ternyata suasana ujan siang ini juga ngedukung banget buat menikmati soto mie, iya gasih?yauda yuk langsung aja kita bikin soto mienya
Eva
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar