Omelette con corteza de papas 🍳

Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua

Preparando la cena 😋

Omelette con corteza de papas 🍳

Preparando la cena 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

7 minutos
1 ración
  1. 1papa pequeña
  2. 2-3huevos
  3. al gustoQueso seco (o mozzarella)
  4. Sal, pimienta
  5. al gustoSal de ajo
  6. al gustoOrégano seco
  7. 1 cdamantequilla
  8. 1 chorritoleche

Paso a paso

7 minutos
  1. 1

    Pelar la papa, pasarla por el rallador más fino para sacar las láminas. Colocar la sartén con la mantequilla, colocar las láminas cubriendo el fondo, añadirle por encima la sal de ajo y pimienta. Cocinar a fuego muy bajo por unos 2-3 min. Batir los huevos, añadir la leche, sal, sal de ajo y pimienta. Verter sobre las papas, rallar por encima el queso, poner orégano. Tapar y cocinar a fuego muy bajo.

  2. 2

    Después de unos 2 minutos, revisar cuidadosamente que esté dorado y darle vuelta con la espátula y cocinar del otro lado por un par de minutos más. Retirar del sartén, servir y disfrutar 😏😌

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua
Dios❤, cocina🤤, universo👩‍🚀🤩, familia👨‍👩‍👧, pandas🐼😍, estudiar👩‍💻, documentales 💻 trading 📈 pelis 🎬
Leer más

Comentarios

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
Estos omelet con corteza de papas te quedaron fabuloso realmente se vende maravilla que ganas de comer Qué ganas de disfrutar estos ricos omelet Gracias por compartir Te felicito

Recetas similares