Habichuelas con mollejas de pollo y verduras

Mjose Ortega Valenciano
Mjose Ortega Valenciano @Mjose1404
Montehermoso (Càceres) Pero Soy Nacida En ALBACETE ❤️

ComidaFácil de hacer muy rica.👩‍🍳😋

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Ingredientes

55 minutos
4 raciones
  1. 1 paquetepequeño de habichuelas blancas
  2. Mollejas de pollo (cantidad para 4 personas)
  3. 2zanahorias
  4. 1 bote pequeñoguisantes
  5. 1 bote pequeñojudías verdes
  6. 2patatas medianas
  7. 1 pastillaavecrem
  8. 1/2 cucharadapimentón dulce
  9. 2 dientesajo
  10. 1 cucharadatomate frito
  11. 1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
  12. 1 puñadosal

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Por la noche se ponen en agua las habichuelas.(En una fuente con un poco de sal)

  2. 2

    Al día siguiente en una saltén, se sofríe con una cucharada sopera el ajo con el tomate frito y se le echa las mollejas de pollo unos minutos.

  3. 3

    En la olla se le echa el sofrito que hemos hecho junto con las habichuelas y mollejas de pollo.

  4. 4

    Se contan las zanahorias y patatas en trocitos pequeños y se los hechas a la olla, junto con los guisantes y judías verdes.

  5. 5

    Por último se le ánade poco menos de la mitad de agua, la pastilla de avecrem y un puñado de sal yla pones a fuego rápido y cuando empiece a pintar se le baja fuego y contamos 55 minutos.Y... listo espero que os guste a tod@s👩‍🍳😋🍲🥄

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mjose Ortega Valenciano
Montehermoso (Càceres) Pero Soy Nacida En ALBACETE ❤️
Me gusta cocinar y mi pasiòn es ser una buena cocinera como lo era mi MADRE 👩‍🍳♥️ también ver tod@s vuestras recetas q son muy ricas y fáciles de hacer 😋☺️
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