Salteado de coliflor a la caprese
tati_cocinerita @tati_cocinerita
No soy muy fan del coliflor por eso inventé esta nueva forma de poder incorporarlo a la rutina 🤩
Salteado de coliflor a la caprese
No soy muy fan del coliflor por eso inventé esta nueva forma de poder incorporarlo a la rutina 🤩
Paso a paso
- 1
Hervimos un litro de agua en una olla.Exprimimos el limón y agregamos todo el jugo a la cacerola colando las semillas previamente
- 2
Trozamos la coliflor en partes pequeñas y ponemos a hervir en la olla por 20 minutos a fuego fuerte o hasta que esté blando.
- 3
Mientras se cocina nuestro coliflor cortamos nuestra cebolla, zanahoria, morrón, tomates perita.
- 4
En una sartén sofreímos la zanahoria, luego la cebolla, luego del morrón y por último cuando todo está blando agregamos los tomates peritas
- 5
Colamos la coliflor e incorporamos a nuestra sartén con los demás ingredientes y cocinar a fuego medio 10 minutos.
- 6
Por último agregar la albahaca fresca y revolver agregando los condimentos, tapar la sartén y dejar a fuego bajo por dos minutos más.
- 7
Servir bien caliente y disfrutar 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tati_cocinerita le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
te extrañoo😭❤️