เมนูสิ้นคิด 55555

ง่ายๆ อร่อยด้วย "เมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือ" #ช่วยมือใหม่เข้าครัว 👩‍🍳

อาหารจานโปรดของพ่อ💛 #ทีมรักผัก

เมนูนี้ประยุกต์จากหมูสามชั้าแดดเดียวที่ทำเก็บไว้เพราะซื้อมาเยอะ กินไม่ทัน แต่เอามาทอดให้ได้หนังฟูกรอบแบบหมูกรอบ และนำมาคั่วพริกเกลือหมูแดดเดียวเราใช้สามชั้นคลุกน้ำปลา แล้วเอาไปตากแดด 2 วัน สลับด้ายไปมา เน้นให้หนังแห้งๆ หลังจากนั้นก็เอาใส่ตู้เย็นเก็บไว้ใช้ทอดหมูให้หนังฟูกรอบ ไปดูสูตรหมูกรอบได้เลยค่ะติดตามเพจร้านได้ที่นี่นะคะhttps://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ

เนื่องจากอยากเข้าร่วมกิจกรรม เลยคิดเมนูมาทั้งคืน 555 เมนูวันนี้อาจคลีนน้อยหน่อยนะคะ เพราะต้องใช้น้ำมันและแป้งทอดกรอบเป็นส่วนผสม แต่ความอร่อยคือที่สุด ทานเล่น ทานจริงจัง เข้ากับทุกสิ่งมากๆ ลองทำดูนะคะ#เมนูไข่ทีมไทย#แชร์ให้จากใจ

- เมนูนี้ต้องใช้เนื้อไก่ส่วนน่องติดสะโพก เพราะมีไขมันและเอ็นแทรกอยู่ แม้จะผ่านการทอดจนแห้ง กรอบ เนื้อสัมผัสที่ได้ จะยังคง กรอบนอก นุ่มใน ไม่แข็งกระด้าง #ครัวผจญภัย

ดูคลิปการทำแบบง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/XFuwu1rk9Vcปลาหมึก เนื้อหนึบ ชุบแป้ง ทอดกรอบ คลุกเคล้าพริกกระเทียมหอมๆ รับรองไม่ว่าใครกินก็ต้องติดใจ แถมยังทำง่ายแบบมือใหม่ก็ทำได้ ใครกำลังเบื่อกับข้าวรสจืดชืด ยากหาอะไรเผ็ดๆ มากินต้องลอง ปลาหมึกทอด กรอบ คั่วพริกเกลือ

เมนูผัดพริกเกลือ เป็นเมนูที่ให้กินทุกวันยังกินได้ ชอบจังเลย ยิ่งมีหมูกรอบด้วยแล้ว ฟินจนไม่รู้จะฟินยังไงละ แถมด้วยเต้าหู้ไข่ทอด เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ อร่อยน้า ลองทำตามดูได้ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว

เมนูสามารถทานได้ทั้งข้าวต้มและข้าวสวยหรือทานเล่นก็ได้ถ้าเราปรุงรสแบบไม่เผ็ดมากและสำหรับคนที่ไม่ชอบเต้าหู้พอได้ทานแล้วอาจจะเปลี่ยนใจก็ได้