Cara Membuat
- 1
Untuk minyak ayam : panaskan minyak Lalu masukkan bawang putih Dan kulit ayam. Goreng sampai kulit kering. Angkat Dan saring minyaknya
- 2
Untuk kuahnya : rebus tulang ayam dan bakso sampai mendidih, lalu masukkan bawang putih, garam, Lada, kaldu bubuk, dan daun bawang. Sisihkan
- 3
Toping ayamnya : tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan ayam beri air sedikit, masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan kecap, garam, Dan gula. Tambah air lagi Dan masak sampai air menyusut lagi.
- 4
Penyajiannya : tuangkan 2 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap Asin aduk2. Masuk Mie rebus aduk2. Beri toping ayam, daun bawang, dan sawi. Taburi bawang goreng. Terakhir siram dengan kuah panas Dan tambahlan bakso kedalam mangkok. Beri sambal dan saos
- 5
Sambalnya : rebus rawit merah Dan bawang putih sampai layu. Lalu haluskan Dan beri air
- 6
Selamat mencoba 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie apa? Mie Ayam dong..hehe.Dulu sering dilarang beli, karena masalah saos tomat di tempat mie ayam yang ternyata bukan dari tomat, dan pembuatannya mengerikan.Entah ada angin apa, sekarang boleh, apalagi, saat ini ada yang mirip mie ayam, yakni mie yamien, ada mie panda yang lebih recomended. Mie nya lebih kecil dari mie ayam abang-abang.Aku pesen mie basah khusus untuk mie ayam atau yamie. Rasa lebih enak dan mienya sudah gurih, jadi sangat membantu mengangkat rasa mie ayam secara keseluruhan. Mantab khan gaess. Hiks. Resep inspirasi dari Mbk Ihdanas.Bumbu kuah saya tambah daun jeruk dan jahe.Kalian bisa bikin ini, enak. Yuk kita simak resepnya, mudah2an bermanfaat.#GA_thenextlevel#minggu49#cookpadcommunity_yogyakarta Sri suharyaningsih -
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Memanfaatkan bahan yg ada, bisa jadi makanan favorite se simple ini bahannya mom..rasa gak kalah enak sm yg abang2 dong...lebih higenis dan dari pada keluar jauh2 beli di warung kadang rasa ga sesuai selera tapi #AntiRibet yah sahabat bikin sendiri dirumah juga bisa👌..hurray👏 Dapur Ummi farzan -
Mie Ayam Jawa Mie Ayam Jawa
Lagi kangen mie ayam jogja, disini rata2 mie nya rasanya light , kangen yg manis2 🤭 Putri Aji -
Mie Ayam Favorit Mie Ayam Favorit
Assalamu'alaikum..Menu terfavorit keluarga kami adalah serba olahan mie....salah satunya mie ayam...awalnya ragu apa enak ya bikin sendiri...cari2 resep udh nemu resep Mb Yash disimpen lama eh baru keturutan bikin beberapa hari yg lalu. Walau printilannya banyak tpi terbayar sdh dg sedaaapnya mie ayam ini...alhamdulilLah bisa menghemat gak jajan nih😁😁Source : Mb Laras Athie#BismilLah#Sertinah_TimLokalYogyakarta#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Lg hujan tuh paling enak kalo makan mie 😋 dan menu mie ayam di manapun dan kapanpun selalu favorit buatku...😍 #festivalramadancookpad #mudikonline #wfh #mieayamfavorit #menufavorit Yuli_susie -
Mie Ayam Simple Mie Ayam Simple
Biasanya kalo mau mie ayam tinggal pesen lewat wa langsung udh dianter. Lah ini tumben bgt pengen yang ribet2 😂😂..Lumayan lah buat pemula..Source Instagram Mrs. Prahastio#PejuangGoldenApron3 Kaivan Mom -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Setelah sekian lama paksu request minta dibikinin mie ayam, baru punya kesempatan ngewujudinnya sekarang hihiSuper simpel tapi rasanya maa syaa Allaah, yuk dicoba! Mia Paramitha
Komentar