Pan con Chicharrón
PeruvianChef || Cocina Peruana || Pan con Chicharrón
Este pan con chicharrón de cerdo, es una receta que tomamos para poder disfrutar del delicioso desayuno junto a la familia con nuestro rico pan con chicharrón con jugo de todos los domingos, si quieres ver este video completo te dejare el enlace.
https://www.youtube.com/watch?v=DKZ5hULk4Y0
Pan con Chicharrón
PeruvianChef || Cocina Peruana || Pan con Chicharrón
Este pan con chicharrón de cerdo, es una receta que tomamos para poder disfrutar del delicioso desayuno junto a la familia con nuestro rico pan con chicharrón con jugo de todos los domingos, si quieres ver este video completo te dejare el enlace.
https://www.youtube.com/watch?v=DKZ5hULk4Y0
Paso a paso
- 1
Iniciamos con nuestra panceta de cerdo sazonándola con sal y pimienta al gusto, la dejamos reposar por unas horas y luego la vamos a pasar a hervir unos 40 minutos.
- 2
Luego de esto vamos a calentar una olla o una sartén con abundante aceite, cuando el aceite esté bien caliente vamos a meter nuestra panceta para poder freírlo y que quede bien dorado una vez bien frita nuestra panceta la vamos a retirar y comenzaremos cortándolo en trozos para poder servirla en nuestro pan.
- 3
En una sartén aparte o la misma si gustas, vamos a cortar un camote en rodajas y lo vamos a freír para acompañar con nuestro pan como también podemos acompañarlo con una zarza criolla.
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