Magdalenas con masa de bizcocho decoradas

Esta receta es una idea de mi hermana y yo de hacer un bizcocho un poco diferente, en forma de magdalenas de colorines decoradas. Espero que os guste!!!
Paso a paso
- 1
Montamos las tres claras a punto de nieve.
- 2
Mezclamos en un bol la harina, el azúcar, la levadura, el aceite , la raspadura del limón ,los yogures y las yemas de los huevos.
- 3
Incorporamos a la masa las claras montadas y si queremos darle un poco de color le añadimos tinte especial para bizcochos.
- 4
Metemos la masa en capsulas de magdalenas y lo dejamos al horno a 170ª aproximadamente 20/30 minutos.
- 5
Cuando lo sacamos del horno esperamos a que se enfría y preparamos la cobertura con la mantequilla la leche y el chocolate que lo metemos al microondas 3 minutitos, cuando esté lista untamos las magdalenas con el chocolate y si queremos le ponemos las virutas de colorines.
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