Magdalenas con chocolate

toniru
toniru @cook_645763243
Cartagena

Estás magdalenas las prepare este fin de semana quedan muy esponjosas y el chocolate les da un sabor estupendo.

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Ingredientes

35 mnts
12, 15 unds
  1. 450 grsharina de repostería
  2. 1 sobrelevadura en polvo
  3. 150 grsazúcar
  4. 80 mlaceite de oliva suave
  5. 150 mlleche
  6. 2huevos
  7. 1/2 tabletachocolate para postres
  8. 1 cucharaditaextracto de vainilla

Paso a paso

35 mnts
  1. 1

    Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño María, reservamos

  2. 2

    Batimos los huevos con el azúcar y mezclamos bien añadimos el aceite y incorporamos poco a poco por último ponemos la leche movemos bien y reservamos

  3. 3

    Tamizamos la harina con la levadura y la vamos incorporando poco a poco a la preparación anterior hasta obtener una masa espesa

  4. 4

    Dividimos la masa en dos fuentes a una añadimos el extracto de vainilla y a la otra el chocolate y removemos hasta que se integren bien

  5. 5

    Colocamos unas cápsulas de magdalenas en un molde y rellenamos con la masa de vainilla, vertemos un poco de la de chocolate sin tapar del todo la otra

  6. 6

    Por último con un palillo movemos la masa como haciendo círculos(así queda el chocolate como amarmolado)y horneamos unos 15 mnts a 180°(previamente calentado el horno)dejamos enfriar y listo.(les he puesto azúcar glass por encima, eso ya a gusto de cada uno)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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toniru
toniru @cook_645763243
Cartagena
Me encanta y soy feliz con mi familia y mis amigos, me gusta viajar y descubrir sitios nuevos, las series el cine los libros y sobre todo cocinar para los míos y que les guste claro jaja
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