Wok de verduras variadas fácil

Esta receta queda riquísima y ni siquiera usó una sartén especial para wok!!!

Hola esta es una receta muy sencilla que podremos hacer en poco tiempo y muy saludable, espero que os guste y poco a poco iré subiendo mis recetas.

Prepara este plato saludable para la cena #abecedario

Hace un tiempo publiqué Wok de verduras variadas fácil y ha tenido bastante éxito, así que ahora me animo a compartir una variante de este plato que lo hace perfecto para comer como plato único, por ejemplo para tus cenas, ya que contiene verduras variadas, arroz blanco y pollo. Está hecho con poco aceite, más o menos meida cucharada, por lo que no tiene mucha grasa y es bajo en calorías, una receta perfecta para incluir en tu dieta de adelgazamiento, así como en la mayoría de dietas adaptadas a algún problema de salud.Para los vegetarianos o veganos se puede eliminar el pollo, obteniendo igualmente un plato rico y completo.Como veis, me encanta cocinar con wok, debido a que me permite cocinar con poco aceite sin que los alimentos se peguen. Además, me encanta que las verduras conserven su color, olor, sabor y textura, y para ello el wok es perfecto. Os animo a probarlo con vuestras verduras favoritas.

Una receta sana y con mucho sabor

Cocina sana que se combina con cualquier pasta o arroz.

Sano sanete

Una receta para hacer verduras en un wok. Me compré uno en IKEA el otro día. No obstante, para las que no tenéis wok, os diré que perfectamente hubiese podido hacer la receta en un sartén amplio; lo importante es tener todo a fuego alto y remover todo el rato. Así conseguimos las verduras a lo chino: crujientes y sofritos en poco aceite. También he hecho una salsa agridulce que le queda muy bien - ahora la pongo....

Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html

El wok es una sartén honda que nos permite cocinar los alimentos sin utilizar prácticamente nada de aceite. Esta receta es de pollo y verduras, por lo tanto es baja en calorías y colesterol. Además es apta para celiacos e intolerantes a la lactosa.

Me acaban de regalar un espirilizador supersónico y estaba loca por usarlo!!

Receta cedida por mi suegra con mucho amor 😊

Al wok le podéis añadir soja, orégano , pimienta o lo que más os gusteEs muy ligera para cena o comida.

Lo puedes poner con arroz hervido de acompañamiento.

Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...

Hoy he hecho una cena ligera con verduras aliñadas con soja, un poco de miso y jengibre. También en el momento de servir he agregado cilantro - como en mi casa hay una parte en favor del cilantro, y otra parte radicalmente en contra 😄pues siempre lo agrego al final 😉

Algo diferente de índole oriental.

Una receta sencilla y deliciosa apta para almuerzos y cenas en cualquier época del año. La versión de hoy está elaborada con las verduras que me quedaban en la nevera pero se puede añadir lo que tengáis en ese momento con lo que también constituye una gran receta de aprovechamiento.

En casa nos gusta toda clase de verduras, pero sobretodo los salteados en wok o sartén honda para que con el mínimo de aceite se hagan y sean más saludables. A nosotros nos gusta al dente, así conservan mejor todos los minerales y vitaminas.

#recetasNavideñas