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Ingredientes

  1. 1pimiento verde de asar
  2. 1pimiento rojo de asar
  3. 1cebolla
  4. 160 gPasta
  5. Hierbas provenzales
  6. Ajo en polvo
  7. Soja

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la pasta mientras preparamos nuestro sofrito

  2. 2

    Hacer sofrito con la cebolla y los pimientos cortados en juliana

  3. 3

    Una vez que tenemos las verduras doraditas añadimos la pasta ya escurrida

  4. 4

    Añadir generosamente la soja junto a las hierbas provenzales y la sal (solo una pizca de sal). Poner a fuego medio, lo que hago es "caramelizar" la soja, para que me queden algunos macarrones (o la pasta que uséis) crujiente.

  5. 5

    Nota: me gusta más como queda con tallarines pero no me quedaban😣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ross
Ross @cook_21373454
🥑💪🏻
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