Υγιεινό κέικ για παιδιά χωρίς ζάχαρη

irene
irene @Irenetastes_veganscy
Nicosia, Cyprus

Η συνταγή είναι από frezyderm.gr . Η μόνη αλλαγή που έκανα, είναι το γάλα, το οποίο έβαλα βιολογικό αμυγδάλου, αντί φρέσκο βιολογικό.
Η "δύσκολη" στις προτιμήσεις κόρη μου, το αγάπησε, το ίδιο κι εγώ!
Καλή απόλαυση ❤

Υγιεινό κέικ για παιδιά χωρίς ζάχαρη

Η συνταγή είναι από frezyderm.gr . Η μόνη αλλαγή που έκανα, είναι το γάλα, το οποίο έβαλα βιολογικό αμυγδάλου, αντί φρέσκο βιολογικό.
Η "δύσκολη" στις προτιμήσεις κόρη μου, το αγάπησε, το ίδιο κι εγώ!
Καλή απόλαυση ❤

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1,5 ώρα
8 μερίδες
  1. 1 κούπααλεύρι ολικής αλέσεως που φουσκώνει μόνο του
  2. 1 κούπααλεύρι βρώμης (βρώμη αλεσμένη)
  3. 1/2 κούπαελαιόλαδο
  4. 1/3 κούπαμέλι
  5. 1/4γάλα αμυγδάλου
  6. 2αυγά
  7. 3μπανάνες λιωμένες
  8. 1 κγμαγειρική σόδα
  9. 1/2 κγκανέλα
  10. 1/2 κγαλάτι
  11. 1 κγεκχύλισμα βανίλιας
  12. 1/3 κούπασταγόνες σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

1,5 ώρα
  1. 1

    Σε ένα μπολ ενώνουμε τα στερεά μας υλικά (αλεύρι ολικής αλέσεως, βρώμη, μαγειρική σόδα, κανέλα και αλάτι).

  2. 2

    Σε άλλο μπολ, χτυπάμε τα αυγά με μίξερ χειρός, μαζί με το ελαιόλαδο, το γάλα, το μέλι και την βανίλια.

  3. 3

    Μόλις ενωθούν, προσθέτουμε και τις μπανάνες και χτυπάμε ξανά.

  4. 4

    Στο τέλος, ενώνουμε τα δύο μπολ μαζί και χτυπάμε με το μίξερ. Μόλις δούμε ότι ενώθηκαν προσθέτουμε και τις σταγόνες σοκολάτας.

  5. 5

    Αραδιάζουμε το κέικ σε φόρμα την οποία αλείψαμε με λάδι.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα για περίπου 50 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
irene
irene @Irenetastes_veganscy
στις
Nicosia, Cyprus
Είμαι μαμά δύο κοριτσιών και έχω ένα υπέροχο σύζυγο που με στηρίζει σε ο, τι κάνω! 👨‍👩‍👧‍👧Με στήριξε και πριν εφτά χρόνια όταν αποφάσισα να κόψω το κρέας, αλλά και πριν από δύο χρόνια όταν σταμάτησα και το ψάρι. 🤗 Οι λόγοι είναι αρχικά ήταν καθαρά ηθικοί, μετά είδα και τα οφέλη της χορτοφαγίας στο σώμα μου 💪Πια, το 2021, αποφάσισα να γίνω vegan!!! 😊😊😊Είμαι γλυκατζού, 🍨 αλλά γυμνάζομαι και προσέχω την διατροφή μου. Γι αυτόν τον λόγο, αλλά και για τα κοριτσάκια μου, προσπαθώ τα γλυκά που φτιάχνω να μην έχουν ζάχαρη, αλλά και να έχουν όσο πιο αγνά υλικά. 🥑
Δες περισσότερα

Σχόλια (9)

Maro Agridiotou
Maro Agridiotou @Maro537215
Οι σταγονες σοκολατας δεν έχουν ζαχαρη; Δεν βρήκα χωρίς ζαχαρη Ακόμα και οι μαύρη σοκολάτα έχει ζαχαρη. Εσείς τι μάρκα βαλατε; Ευχαριστω

Παρόμοιες συνταγές