Pasta manicotti rellena
Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Paso a paso
- 1
Ponrmos una olla con agua y sal a hervir. Una vez hervida ponemos la pasta y dejamos precocer sacamos y reservamos
- 2
Ponemos a freír en poco aceite la carne con sal al gusto, cuando esté cocida agregamos la zanahoria y calabaza previamente ralladas y la cucharada de orégano, mezclamos y dejamos cocinar por unos 15 minutos
- 3
Retirar del fuego y dejar enfriar agregamos el queso ricota y parmesano (yo puse uno que es de tres quesos italianos) mezclamos
- 4
Rellenamos nuestro pasta y acomodamos en un molde ya rellena toda la pasta
- 5
Ponemos salsa italiana y queso mozzarella y metemos 15 minutos al horno pre caliente a 250° cuando esté dorado el queso sacar y servir.
- 6
Acompañar con ensalada fresca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
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soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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