Cotolette allo yogurt greco

Denise Sambi
Denise Sambi @cook_26133733
Ferrara

Volete una cotoletta più leggera per la cena? Beh ecco una ricetta delle cotolette allo yogurt greco. Una ricetta particolare e strana ma ottima.

Cotolette allo yogurt greco

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Volete una cotoletta più leggera per la cena? Beh ecco una ricetta delle cotolette allo yogurt greco. Una ricetta particolare e strana ma ottima.

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Ingredienti

1 min
2 porzioni
  1. 1 vasettoYogurt magro greco bianco
  2. 4bistecche di pollo
  3. Pan grattato (quanto basta)
  4. Grana (quanto basta)
  5. 1filo d'olio
  6. Sale
  7. Pepe

Istruzioni per cucinare

1 min
  1. 1

    Si comincia a lavare le bistecche di pollo. Poi da parte prendere un piatto fondo e aggiungerci lo yogurt greco. In un'altro piatto sempre fondo aggiungerci il pangrattato e il grana. Prendere le bistecche di pollo e bagnarle nello yogurt.

  2. 2

    Poi pressarle nel pan grattato mischiato col grana, e fare questo passaggio per 2 volte. Infine prendere una teglia, aggiungerci la carta da forno, metterci le bistecche di pollo aggiungerci l'olio il sale e il pepe. Mettere al forno a 170° per circa 35 minuti. (girarle e controllarle). E il piatto è servito.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Denise Sambi
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