Zucca gratinata in forno con spezie
Ricetta veloce è gustosa direi sorprendente... le spezie posso variare a gusto personale, io ho usato: pepe nero macinato, timo, rosmarino e prezzemolo essiccato. #dispensadisettembre
Zucca gratinata in forno con spezie
Ricetta veloce è gustosa direi sorprendente... le spezie posso variare a gusto personale, io ho usato: pepe nero macinato, timo, rosmarino e prezzemolo essiccato. #dispensadisettembre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ho lavato accuratamente la buccia della zucca e l’ho tagliata a fette di circa 1 centimetro e disposte sulla placca da forno foderata con un foglio di carta oleata
- 2
In una ciotola ho creato una miscela con: Il parmigiano, il pane grattato, tutte le spezie ed il sale.
In seguito ho aggiunto poco per volta l’olio mescolando con un cucchiaio fino a rendere il composto leggermente compatto
- 3
Ho spennellato le fette di zucca con l ‘ olio ed ho messo sopra a ciascuna il composto creato al passaggio 2
- 4
Infine ho cotto in forno ventilato a 200 gradi per 20 minuti circa
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