Pico de gallo mexicano

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

El pico de gallo es un aderezo que acompaña a distintos platos de la cocina mexicana. Va muy bien con los nachos o dentro de tus tacos y es súper fácil de hacer.
Bueno, bonito y barato #BBB

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 -30 minutos con reposo
2 raciones
  1. 1tomate maduro
  2. 1/4de cebolla morada
  3. 1/4pimiento verde
  4. 1/4pimiento rojo
  5. Cilantro picado
  6. Jalapeños troceados
  7. Zumo de 1/2 lima
  8. al gustoSal
  9. Aceite de oliva

Paso a paso

20 -30 minutos con reposo
  1. 1

    Pica muy bien todos los ingredientes

  2. 2

    Mézclalo todo y aliña con el aceite, el zumo de lima y el aceite de oliva. Deja macerando al menos 15 minutos y reserva para acompañar tus platos de comida mexicana

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más

Recetas similares