Pico de gallo con frutas

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Nuevamente adultero un riquísimo pico de gallo añadiéndole frutas, pero os aseguro que quedó espectacular.

Pico de gallo con frutas

Nuevamente adultero un riquísimo pico de gallo añadiéndole frutas, pero os aseguro que quedó espectacular.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1/4de cebolla
  2. 1tomate grande
  3. 1pimiento naranja
  4. 1manzana
  5. 1pera
  6. 1 puñaditomoras
  7. 1limón (su zumo colado)
  8. Aceite de oliva
  9. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Troceamos finamente la cebolla.

  2. 2

    Cortamos a daditos muy pequeños el tomate.

  3. 3

    Troceamos también, muy pequeñito el pimiento.

  4. 4

    Pelamos y troceamos a daditos pequeños tanto la manzana como la pera.

  5. 5

    Colocamos todos los ingredientes en una bandeja y aderezamos con el zumo colado del limón, aceite y sal.

  6. 6

    Conservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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