Bizcocho de maíz Costa Rica
Este delicioso bocadillo es algo que en mi hermosa Costa Rica fascina en los té de canastilla, en tiempo de navidad o cualquier actividad en familia o amigos para acompañar el cafecito las invito a probar es super sencillo.
Bizcocho de maíz Costa Rica
Este delicioso bocadillo es algo que en mi hermosa Costa Rica fascina en los té de canastilla, en tiempo de navidad o cualquier actividad en familia o amigos para acompañar el cafecito las invito a probar es super sencillo.
Paso a paso
- 1
Masa
Hacer una masa como para tortillas con las 2 masas, la sal, la taza del queso rayado y la mantequilla Agregar poco a poco la leche agria hasta formar una masa suavecita. - 2
Relleno
Agregar la natilla poco a poco a el queso en una taza si el queso no es salado se puede agregar un poquito debe quedar una especie de pasta pero mas aguada al relleno este se aplicara sobre y dentro del bizcocho. - 3
Elaboración
Hacer una bolita de masa y aplastarla un poquito en la mano. - 4
Aplicar un poquito sobre la tortilita y colocar ese lado sobre un plástico para hacer tortillas.
- 5
Extender un poquito mas la tortillita y colocar otro poco del relleno luego cerrar como una empanadita.
- 6
Cocción
Pre calentar el horno alto. Hornear a fuego alto hasta que estén doraditos por abajo y dorarlos por arriba. - 7
Y listo a disfrutar algo delicioso...
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