Uvas abizcochadas

Los aperitivos de queso y uvas me encanta pero quería darles un toque distinto y más llamativo así que, se me ocurrió vaciar y rellenar las uvas. El resultado, ¡estupendo!

Como tenía unas cuantas uvas rodando por el frigorífico y me quedaban también unas rodajas cortaditas, de un chorizo de herradura picante, se me ocurrió realizar esta sencilla y rica combinación.#delantaldorado#cookpadmycook

Hace mucho tiempo que gracias a internet busco recetas leo blogs de cocina, busco ingredientes nada comunes incluso publico recetas que hago gracias a esta página, algunas recetas son inspiraciones y otras copiadas de grandiosos cociner@s anónimos como somos todos nosotros.Esta receta esta copiada de uno de los mejores blogs que conozco y lo comparto con vosotr@s de Erruki laurel; merece la pena que le echéis una ojeada es muy bueno.

Una receta sencilla, perfecta para desayunos y meriendas. Aporta un toque distinto a las uvas.

En esta ocasión, se me ha antojado realizar una de esas comidas que se han realizado toda la vida, para aprovechar el pan duro, que últimamente me ha dado por cocinarlas frecuentemente.Pero en este caso he optado por realizar unas migas con uvas, chistorra y además, azules, como los pitufos.La idea de realizar esta receta, proviene de la receta que publica en Cookpad Irene-Guirao “Migas ruleras”:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14013847-migas-ruleras

Simplemente deliciosa! La ensalada con tan solo 4 ingredientes, y aliñada con una vinagreta de mostaza y miel. He utilizado uvas de la vendimia del pueblo, que nos dieron mis tíos, son una delicia!#realfood#abecedario

Para la cena de Navidad mi mamá siempre preparaba en octubre, cuando son de temporada, uvas, conservándolas en mistela o cognac. Retomando su costumbre he hecho estas , pero he cocinado el licor con el almíbar especiado para que esté más suave y menos alcohólico. Huele la casa tan bien que me muero de ganas de probar cómo están !!Para la U de #abecedario

Hoy traigo un postre fácil, especial para cocineros inexpertos, una simple rodaja de pina en almíbar con uvas a su alrededor y un tomate cherry en almíbar en su centro, para darle un poco de color que se puede cambiar por una cereza confitada, por ejemplo y todo ello rociado con crocanti.Receta de tomates cherrys en almíbar:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15934438-tomates-cherrys-en-almibar

Este plato típico de la cocina andaluza es una de las sopas frías más finas y sabrosas que existen. Se suele acompañar con uvas moscatel o bien con pasas sultanas, pero admite múltiples combinaciones, como por ejemplo el melón y el jamón ibérico. Supone un entrante ideal para cualquier época del año, y servido muy muy frío en verano es una auténtica maravilla.

Como siempre ando consumiendo los restos de casa, en esta ocasión opte por consumir unas uvas que llevaban días, dando vueltas por el frigorífico y unos restos de Quina San Clemente, con ambos ingredientes realice este postre.#mirecetario

Son las que más gustan a todos en casa(me las enseño una amiga)

Seguimos con la calor, y buscando sopas fresquitas. Hoy con uvas moscatel que le va muy bien. #sebusca.#sopasfrias.

La realización de entrantes, en plan banderillas, es tarea fácil y agradecida por la mayoría de paladares.En esta ocasión he optado por aprovechar unos restos de uvas que andaban dando vueltas por la nevera, con una lata de anchoas y unas tiritas de pimientos del piquillo en conserva, uniendo todo ello con palillos de plástico.#abecedario

🌱🍇🧀🥜🍎Incluir fruta en ensaladas es un acierto seguro. Esta vez teníamos uvas.#WeekendTrend

El otro día estuve visitando un invernadero de pimientos y el dueño tenía unas parras así que me regaló unas uvas, vi esta receta en tik tok y quise probar, espero que os guste tanto como a mi ! #RevistaCookpad

Sencillo, económico y de riquísimo sabor, el bizcocho de yogur es, con total probabilidad, el primero que much@s de nosotr@s aprendimos a hacer y a "tunear". En este caso, le añadí unas uvas moradas y el resultado fue un bizcocho contundente, muy jugoso y delicioso.

Hoy traigo una cena diferente combinando unos huevos rellenos con tostaditas, anchoas, queso, sobrasada y uvas.#delantaldorado

En la época de la vendimia, a primeros de septiembre, solían conservarse uvas en licor para comer en invierno. Esta receta que os traigo, me la ha enseñado una amiga inglesa , Karen, tal como la hacen allí .. y no difiere mucho de la de mi pueblito de Valencia. Curioso , no?Con queso combinan fenomenal.

🍇🥜🥬🌱🍋Y antes de que te des cuenta ya tienes una ensalada fresca, sana y rica.#revistacookpad

Preparé unas poquitas castañas, no sé de donde las traen pero no són como las de antes, cuesta muchísimo de pelarlas, decidí por cocerlas y ni por esas y al final compré para celebrar la noche de la Castañada unas castañas en almíbar. Buenísimas.

He preparado este flan de fruta, lleva uvas, zumo de naranja y gelatina. Lo he adornado con un poco de caramelo líquido y una cereza confitada.

Se pueden usar uvas verdes como en esta receta, rosas o negras......para utilizar en tus postres o simplemente en una tostada.