Bombones de queso y uvas 🧀 🍇

Esther Zabala
Esther Zabala @spicesoulkitchen

Un aperitivo muy fácil y rico.

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Ingredientes

20 min + enfriar
varios
  1. 150 grqueso crema
  2. 150 grqueso de cabra sin la corteza
  3. 20uvas sin semillas
  4. 1 cdasemillas de sésamo negro
  5. Anacardos triturados
  6. Almendras trituradas

Paso a paso

20 min + enfriar
  1. 1

    Procesar el queso de cabra con el queso crema y las semillas de sésamo. Enfriar en la nevera unos 30 min

  2. 2

    Coger con una cuchara una porción de la mezcla y poner una uva. Cubrirla bien hasta que quede una bola

  3. 3

    Mezclar los anacardos y almendras trituradas y rebozar las bolitas. Volver a enfriar y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Esther Zabala
Esther Zabala @spicesoulkitchen
Me apasiona comer y cocinar. Me encantan los olores y la vida que se crean en una cocina, si le añadimos las especias todo se multiplica."Mi abuelo decía que la palabra gastrónoma contenía la palabra astrónoma y así mis clases de astronomía incluían el uso de especias" Un toque de canela.IG @spicesoulkitchen
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