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Ingredientes

60 minutos
50 raciones
  1. 1 kiloharina
  2. 50 grlevadura
  3. 50 ccaceite
  4. cantidad necesariaagua
  5. a gustosal
  6. cantidad necesarialonganiza

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Mezclar el agua tibia con la levadura y agregar una pizca de azúcar, en un bol poner la harina común o 0000, un poco de sal c/n mezcla todo y amasar.

  2. 2

    Cuando esté un poco chiclosa la masa agregar la longaniza cortada en cubitos y seguir amasando hasta que quede suave la masa y Lisa. Si es necesario agregar más harina.

  3. 3

    Dejar elevar durante media hora y hacer bollitos o la forma que quieras y mandarlo al horno a fuego lento hasta que esté dorado 😘.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fatima Tula
Fatima Tula @cook_5891441
Merlo Buenos Aires Argentina
me gusta cocinar con una pizca de amor 😍
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