Pancitos saborizado de cebolla y ají molido

Camila
Camila @kamel20xd

Deliciosos!

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Ingredientes

20-22 raciones
  1. 500 gharina leudante
  2. 1cebolla grande
  3. c/nAjí molido
  4. Cdasopera de sal
  5. 3 cdas soperasgrasa
  6. c/nAgua
  7. 1 cditaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la cebolla en trocitos chiquitos y doramos en sartén con aceite. Ponemos el horno a precalentar en 200

  2. 2

    En un bol integramos la harina, la cucharada de sal y el Ají molido (yo le puse maso 10g)

  3. 3

    Le agregamos las 3 cdas de grasa previamente derretida y agua. Integramos y lo tiramos en una mesada para terminar de integrar. Amasamos y añadimos harina si es necesario.

  4. 4

    Agregamos la cebolla a la masa y seguimos amasando y agregando harina hasta que quede integrado.

  5. 5

    Cortamos en trozos la masa y amasamos esferitas. Vamos colocando en una bandeja aceitada.

  6. 6

    Metemos al horno y los dejamos 40 minutos aprox. Servimos.

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Camila
Camila @kamel20xd

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