Paso a paso
- 1
Unir los secos
- 2
Derretir la manteca y agregar a la leche.
- 3
Unir todo. Amasar. Dejar reposar media hora.
- 4
El relleno se prepara mezclando bien sus ingredientes.
- 5
Hacer bollitos, aplastarlos, colocar una cucharadita de relleno en cada una. Cerrar. Colocar en asadera con la "costura" para abajo. Dejar leudar una hora, mínimo.
- 6
Precalentar el horno a 200°C. Cocinar por 10 minutos.
- 7
Para preparar el glaseado, calentamos agua y azúcar. Apagar el fuego y agregar azúcar glass. Mezclar bien. Pincelar los pancitos.
- 8
Salen 30 pancitos, más o menos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Baubeta le encantará ver cómo quedó.
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