Χοιρινό λεμονάτο με αρακά
Σταυρούλα @cook_231196
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και σωτάρουμε το κρέας από όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα πράσινα κρεμμυδάκια και συνεχίζουμε να σωτάρουμε. Προσθέτουμε το ζωμό, το πιπέρι, τη μουστάρδα (όχι το αλάτι) και ρίχνουμε ζεστό νερό μέχρι να καλυφθεί το κρέας και βράζουμε περίπου μια ώρα μέχρι να μαλακώσει.
- 2
Τώρα προσθέτουμε τον αρακά, τον άνηθο, το αλάτι και συνεχίζουμε μέχρι να γίνει το φαγητό μας. Διαλύουμε το κόρν φλάουρ στο χυμό λεμονιού και 5-7 λεπτά πρίν σβήσουμε το φαγητό ρίχνουμε το μείγμα και αφήνουμε ανοιχτή την κατσαρόλα μέχρι να πήξει η σάλτσα, η οποία πήζει σχεδόν αμέσως. #2020
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινό λεμονάτο με αγκινάρες (χωρίς αυγολέμονο) Χοιρινό λεμονάτο με αγκινάρες (χωρίς αυγολέμονο)
Πρώτη φορά έκανα αυτό το φαγητό ... και καλά έκανα .. γίνεται πολύ νόστιμο..και δίνει στις αγκινάρες υπέροχη γεύση.. #2020
-
Πρασοσέλινο με χοιρινό λεμονάτο (χωρίς αυγολέμονο) Πρασοσέλινο με χοιρινό λεμονάτο (χωρίς αυγολέμονο)
#ΧρυσήΠοδιά23
-
-
Κιμάς Γαλοπούλας με Αρακά Κιμάς Γαλοπούλας με Αρακά
Πεντανόστιμη συνταγή και πολύ υγιεινή για όσους προσέχουν θερμίδες και γενικά την διατροφή τους. Την φτιάχνω χρόνια και συνήθως συνοδεύω με μία κούπα ρύζι. Εναλλακτικά αν δεν θέλω ρύζι μπορεί να ρίξω καμιά πατάτα και να το κάνω πλήρες γεύμα σε μια κατσαρόλα. #2020 #δίαιτα
-
Χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα, κοκκινιστό Χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα, κοκκινιστό
Το πιο απλό, εύκολο, νόστιμο, γρήγορο φαγητό που θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια. Με χοιρινό ή κοτόπουλο ή μοσχάρι. Για τους βίγκαν ή βεγκετέριαν βέβαια μπορεί να γίνει με μανιτάρια αντί για κρέας.
-
Λεμονάτο χοιρινό με κολοκύθια Λεμονάτο χοιρινό με κολοκύθια
Αγαπημένο φαγητό! Λατρεύω τόσο τα κολοκύθια όσο και το λεμόνι!#8#ποδιά2025
-
Χοιρινό λεμονάτο Χοιρινό λεμονάτο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11394714-xoirino-lemonato-katsarolas?invite_token=9zw1GQFfb3CoT6B4s2bAh1jC&shared_at=1615197150 #δικόμου
-
Καλαμαράκια με αρακά! Καλαμαράκια με αρακά!
Νόστιμο, ξεχωριστό, γρήγορο και εύκολο "μαμαδίστικο" φαγάκι για όλες τις εποχές! Ζεστό, χλιαρό αλλά και κρύο είναι ωραιότατο!Αναζητώντας μια συνταγή για καλαμαράκια με σάλτσα για να φτιάξω και να συνοδεύσω με ρυζάκι, έπεσα σ΄αυτή τη συνταγή:https://www.mothersblog.gr/syntages/story/6204/mmm-arakas-me-kalamarakiaτην οποία παραθέτω λίγο "πειραγμένη" (επειδή βασικά πιστεύω ότι α) δεν ταιριάζει ο χυμός λεμονιού σαν γεύση σε συνδυασμό με την ντομάτα αλλά και β) ότι το λεμόνι θα "έσφιγγε" τα καλαμαράκια). #κάπα
-
-
Φακές με χοιρινό στην κατσαρόλα Φακές με χοιρινό στην κατσαρόλα
#κυρίωςγεύμα #όσπρια #χοιρινό #λαχανικά#8Ε #39Ε
-
-
Ρολάκια με τυρί και γαλοπούλα Ρολάκια με τυρί και γαλοπούλα
Ένα νοστιμο και εύκολο σνακ.#2020
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13757585
Σχόλια