Κιμάς Γαλοπούλας με Αρακά

Katerina Stergiopoulou @KaterinaSter
Κιμάς Γαλοπούλας με Αρακά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο ρίχνουμε τον κιμά με λίγο αλάτι και το μισό κύμινο. Σοτάρουμε στα υγρά του μέχρι να πάρει χρώμα και να μαγειρευτεί πλήρως και ταυτόχρονα τον σπάμε σε πολύ μικρά κομματάκια.
- 2
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας ανακατεύουμε, συμπληρώνουμε επιπλέον αλάτι και κύμινο, κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά περίπου. Κοιτάζουμε ενδιάμεσα μήπως χρειάζεται και άλλο νερό.
- 3
Σερβίρουμε με ρύζι ή μακαρόνια ή και σκέτο. Καμιά φορά προσθέτω και πατάτες στο μείγμα και δεν χρειάζομαι συνοδευτικό.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Καβουροκροκέτες ελαφριές Καβουροκροκέτες ελαφριές
Λατρεύω καβουροκροκετες αλλά είναι συνήθως φουλ λάδι και πολύ βαριές. Αυτές όμως είναι φτιαγμένες με υλικά που είναι πολύ χαμηλότερα σε θερμίδες και ψήνονται σε αντικολλητικό τηγάνι με πολύ ελάχιστο λάδι οπότε είναι απίστευτα ελαφριές χωρίς να χάνουν την νοστιμιά τους. Στις φωτό έχω την μισή ποσότητα αλλά κανονικά βγαίνουν 8 μπιφτέκια. #2020 #δίαιτα Katerina Stergiopoulou -
Αρακάς με κοτόπουλο Αρακάς με κοτόπουλο
Αποφάσισα να φτιάξω έτσι τον αρακά γιατί ο άντρας μου πάντοτε ζητούσε και κάτι ακόμα κάθε φορά που έφτιαχνα αρακά λαδερό. Οπότε σκέφτηκα να κάνω παραλλαγή που να τα συμπεριλαμβάνει όλα! Πλήρες γεύμα σε μία κατσαρόλα 😁 #2020 Katerina Stergiopoulou -
Υγιεινή κι εύκολη πίτσα σε τορτίγια 🍕 Υγιεινή κι εύκολη πίτσα σε τορτίγια 🍕
Μια υγιεινή, πεντανόστιμη και πανεύκολη ιδέα για πίτσα χωρίς ζύμη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.Θερμίδες: 350-390 συνολικά Μάρω -
Μπέργκερ γαλοπούλας με ανατολίτικα μπαχαρικά Μπέργκερ γαλοπούλας με ανατολίτικα μπαχαρικά
Έφτιαξα πολύ ελαφριά Μπέργκερς με μείγμα από ανατολίτικα μπαχαρικά και είναι μούρλια! Τα συνοδεύω με «τηγανιτές» πατάτες φούρνου και μια γρήγορη χωριάτικη και έχω πλήρες και υγιεινό γεύμα 😃#δίαιτα Katerina Stergiopoulou -
Σούπα Μινεστρόνε με Ζυμαρικά και Λουκάνικα Σούπα Μινεστρόνε με Ζυμαρικά και Λουκάνικα
Η κλασική σούπα μινεστρόνε είναι ιδανική για να αξιοποιήσουμε φαγητά που μας έχουν περισσέψει, κονσέρβες και κατεψυγμένα. Είναι άρα ό,τι πρέπει για το #εύκολο challenge που ξέχασα τελείως να δημοσιοποιήσω την προηγούμενη εβδομάδα! 😁 Παραθέτω στα υλικά τι χρησιμοποιώ εγώ αλλά φυσικά μπορείτε να αντικαταστήσετε με ότι έχετε στο ψυγείο σας ή στα ντουλάπια σας. Katerina Stergiopoulou -
Κοχύλια Γεμιστά με Μπολονέζ από Γαλοπούλα και Λαχανικά Κοχύλια Γεμιστά με Μπολονέζ από Γαλοπούλα και Λαχανικά
Τα κοχύλια είναι από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά μιας και μπορώ να φτιάξω ό,τι γέμιση θέλω και να τα ευχαριστηθώ για πολύ λιγότερες θερμίδες από τα υπόλοιπα ζυμαρικά. Εδώ φτιάχνω μια απλή και ελαφριά σάλτσα μπολονέζ με κιμά από στήθος γαλοπούλας και μπόλικα λαχανικά. Για μεγαλύτερη ευκολία χρησιμοποιώ έτοιμη σάλτσα μαρινάρα που έχω βρει χωρίς ζάχαρη και λιπαρά αλλά φυσικά αν θέλετε να φτιάξετε την δική σας ή να χρησιμοποιήστε σκέτο πουμαρό, μια χαρά και αυτό λειτουργεί. Τέλος να πω ότι γεμίζω συνολικά 20 κοχύλια (5 ανά μερίδα) αλλά η γέμιση φτάνει και για παραπάνω απλά εμένα μου αρέσει να περιχύνω τα κοχύλια με την υπόλοιπη γέμιση.#δίαιτα Katerina Stergiopoulou -
Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο light Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο light
Μία ελαφριά συνταγή για όσους κάνουν δίαιτα η για όσους προσέχουν την διατροφή τους. mariaa76 -
Ριζότο μανιταριών με αρακά Ριζότο μανιταριών με αρακά
Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή για να μαγειρέψουμε ρύζι είναι το ριζότο μανιταριών με αρακά. Το ριζότο γίνεται παραδοσιακά με ρύζι arborio. Το πιάτο αυτό γίνεται με λίγα λιπαρά, με την προσθήκη μικρής ποσότητας παρμεζάνας. Η παρμεζάνα είναι τυρί πλούσιο σε λιπαρά. icooktoheal.com Υγιεινές συνταγές -
Γέμιση γαλοπούλας light Γέμιση γαλοπούλας light
Για όσους προσέχουν τη διατροφή τους πρετείνουμε μια συνταγή για γέμιση γαλοπούλας light, με καστανό ρύζι, μανιτάρια και στήθος κοτόπουλου. Δοκιμάζουμε και γέμιση με καστανό ρύζι. icooktoheal.com Υγιεινές συνταγές -
Φιλέτο τόνου με πλιγούρι Εύκολο Υγιεινό και γρήγορο Φιλέτο τόνου με πλιγούρι Εύκολο Υγιεινό και γρήγορο
#Παρασκευή Σήμερα τόνο με πλιγούρι, σε πολύ λίγο χρόνο μπορούμε να απολαύσουμε ένα τέλειο και υγιεινό φαγητό που θα μας χορτάσει και θα δώσει στο σώμα μας την ενέργεια που του χρειάζεται.Πάμε να το φτιάξουμε!!!Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 6.5 κιλά σε 45 μέρες 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις, τρώγοντας και τα γλυκά μας και χωρίς να μετράμε μπουκιές. Το σημαντικό δεν είναι τόσο το βάρος όσο η υγεία μας! Προσέχουμε τι βάζουμε στο σώμα μας για να μας προσέξει και αυτό.Καλή επιτυχία!#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή #Προσέχω_το_σώμα_μου Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Ψητά Λουκάνικα με Πατάτες και Πιπεριές στον Φούρνο Ψητά Λουκάνικα με Πατάτες και Πιπεριές στον Φούρνο
Πολύ χορταστικό φαγητό και γεμάτο γεύσεις λόγω του λουκάνικου. Μπορούμε να το φτιάξουμε με ό,τι λουκάνικο προτιμάμε αλλά για όσους κάνουν διατροφή όπως εγώ προτείνω λουκάνικα από κοτόπουλο ή γαλοπούλας. #2020 #δίαιτα Katerina Stergiopoulou -
Κρέπες με γαλοπούλα και αρακά Κρέπες με γαλοπούλα και αρακά
Ίσως ο καλύτερος συνδυασμός για παιδιά !!!!Ζήνια Σανούδου
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12859603
Σχόλια (4)