Ensaladilla de puerro crudo

El secreto está en la patata. Darle un punto tirante al igual que el resto de verduras hace especial esta ensaladilla

Muy refrescante en verano

Las ensaladillas son unos entrantes o tapas muy ricas, se le puede añadir variedad de alimentos como jamón York picaditos, vinagre de módena, etc.. Cada vez la cocina moderna le añade otro ingrediente nuevo.. pero yo siempre utilizo los mismos ingredientes, y lo mejor es hacerla con mayonesa casera, las de bote ya no sabrían igual.

Ensaladilla, muy buena y con gran sabor, es una receta que hago para los amigos y amigas, los cuales siempre dicen que esta muy rica, supongo que cada una la hace diferente aunque la receta es muy común, solo hay que hacer las cosas con amor, paciencia y sobre todo mucha limpieza en la cocina.

Estuvimos tomando una cerveza en el Bar Bite Tobite (mordisco - mordisco) de la calle Santa Rita de Alcoy, pedimos para acompañar esta ensaladilla de arroz. Nos gusto tanto que le sugeri al chef Diego me la facilitase y amablemente me dicto los ingredientes, incluyendo unos toques de comino y otro de frasco a las 5 pimientas. Os facilito unas proporciones de cada ingrediente para que te pueda salir como ésta. El resultado ha sido exquisito, estoy seguro que os gustará y repetiréis. GXL

Pueden añadirse otros ingredientes como pimientos de padrón o maíz. Y la mayonesa me gusta hacerla casera.

#delantaldoradoPues qué decir de la ensaladilla, pues que me encanta, bueno y a mi hermana pequeña, nos fascina, sobre todo si le ponemos unos colines por arriba. Dios, una pasada, y ahora con este tiempo todavía más rica

🔸Mi receta favorita de Ensaladilla, que hacia en mi casa, desde que era pequeña y le gusta a todos mucho.🔸Hace mucho tiempo que la tengo en mi blog, y solo tengo una foto, cuando la haga otra vez, subiré el paso a paso e ingredientes en fotos.#ensaladilla #ensaladillarusa #ensaladilladepatatas #patatas #zanahorias #papas #guisantes #pimientosmorrones #melva #mayonesa #huevoduro #huevococido #receta #menúsemanal

Una de las tapas o raciones más típicas del verano y el calor es la ensaladilla ya que es fácil de hacer y está fresquita.*Pongo 30min. Ya que no tarda mucho en hacerse pero habrá que tener en cuenta que fría está mejor. Los comensales también es orientativo, dependerá si es "pinchoteo", ración o acompañamiento. #latapamasespañola

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰.

Una ensaladilla rusa reversionada y llena de color. Te salvará en cualquier evento como anfitrión/a o invitado/a. 😉

Normalmente una ensaladilla (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12401-ensaladilla-rusa-de-lujo) lleva muchas cosas , patatas , olivas , zanahoria , judias , atún etc... etc.... esta solo lleva 4 ingredientes y entre ellos la cebolla y esta para mi gusto mucho mas buenaa que la ensaladilla (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12401-ensaladilla-rusa-de-lujo) normal y a mi hijo le gusta mucho a pesar de no gustarle la cebolla , se la come enterita cuando se la hago y superfacil y sencillaLo he puesto asin en la foto para que se vea , pero hay que darle el revolcón ajjajajaj

Tenía que gastar unos champis naturales que se me iban a estropear y me puse a añadir cosas a la sartén y quedó algo muy rico.Si lo tomas frío es lo más parecido a las ensaladillas echas en lata de Isabel o similares, y caliente está muy rico también.Con estos ingredientes salen 4 raciones muy hermosas. Lo comes con pan y te vale de almuerzo.Como siempre, este plato cuida las calorías.

#cumpleAlexa #origenesUn plato de siempre, tradicional y rico que siempre triunfas.El arroz es un cereal de sabor suave,neutro. Pese a las diversas versiones existentes sobre el origen del arroz se piensa que el cultivo de este se inicio hace alrededor de 7.000 años en el Sudeste Asiático y su desarrollo se habría dado en diferentes países. Los primeros cultivos aparecen en China 5000 años a.c, Tailandia 4.500 a.c para luego expandirse a Camboya, Vietnam y sur de la India. El arroz llega a Europa y al resto del mundo alrededor del año 800 a.c el arroz asiático se instalo en el oriente y Europa meridional. Según cuentan los españoles, fueron los árabes quienes instalaron los primeros arrozales y que gracias a ellos se introdujo el arroz en Italia.En nuestro tiempos el arroz se ha vuelto un alimento indispensable de nuestra dieta diaria, si consideramos que es el cereal mas consumido en el mundo después del trigo y que le otorga a la población mundial mas del 50% de las calorías presentes en su alimentación.Ademas, su fácil preparación,delicioso sabor, aporte nutritivo y el inmenso universo de preparaciones que tiene disponible, hacen del arroz un alimento tan envolvente y especial como su propia historia.

Aquí os dejo otra ensaladilla de patata de mi recetario veraniego, pero esta al estilo tradicional, con una preparación rápida y sencilla, e ideal por su frescura.Para despedir el verano algunos vecinos del complejo organizamos ayer una cena en el jardín, y cada uno quedamos en llevar algún plato para hacer una picaeta.Este fue el mío junto a un plato de fiambres y quesos surtidos.#laneverayalacalle

#165. #cumplimos5. Nunca me han gustado las ensaladas con arroz frío, pero tengo que admitir que esta ensaladilla es una excepción, hay que probarla. Además he aprovechado el arroz con cilantro (receta ya publicada) sobrante que tenía en la nevera y el resultado ha merecido realmente la pena.

#YoCocinoConCookpadHoy hemos echo un mini concurso de cocina en casa de mi vecina Tere hemos cocinado cosas rápidas, fáciles, diferentes y riquísimasNo dejeis de probar esta ensaladilla especial

El placer de comer una ensaladilla sin tener que preocuparse apenas por las calorías y muy apropiada para éste tiempo. El aceite de girasol en crudo, por su alto contenido en vitamina E (más que el de oliva,), es beneficioso para el sistema circulatorio.

Una rica ensaladilla de pulpo que podemos servir como entrante, es muy facilita de hacer y esta deliciosa, o eso me dijeron...

Otra manera de hacer ensaladilla esta vez de arroz.#Memorias

El pulpo nos encanta y esta ensalada es una manera distinta y muy sabrosa de prepararlo. Se consume en frío por lo que es ideal para preparar con antelación.

Una variación de la típica ensaladilla de arroz, así la hacemos siempre en casa.

Con este calor , solo apetece cosas fresquitas.Esta mañana trasteando por Google , me ha dado una idea! Tenía una pata de pulpo congelada y aquí va mi interpretación del plato.

Esta receta también se puede hacer con rejos de pota

En el mundo ya no hay sólo una ensaladilla, el catálogo ha aumentado y ya hay que dividir entre clásicas, de gambas, e innovadoras… como de pulpo, una invención relativamente reciente, la primera que triunfó en la provincia de Cádiz fue la del restaurante El Balandro a principios de la primera década del 2000, la crearon Adela Lucas y José Francisco Vélez que entonces regentaban el establecimiento, la siguen teniendo en carta, ahora se pueden encontrar muchas versiones y algunas variantes muy interesantes, recorremos el mundo de la ensaladilla de pulpos, chocos y otros cefalópodos en seis paradas, todas acompañadas con unos buenos picos.Las más conocidas y con solera son las del Balandro, la ensaladilla de pulpo y Gambas de la taberna de El Loli de San Lucar, la ensaladilla de pulpo, algas y nubes de Gambas de Mau Mau de Cádiz, el pastel de pulpo marinero en tierra de Puerto Real.Si se acompaña con picos de la panadería Virgen del Rocío de Sanlúcar una delicia, ya puestos te aconsejo que te pidas también las huevas aliñás…pa no irte cojo.

Receta muy rica para tapear. No hay mucho que decir sobre ella, todos tenemos nuestra versión de ensaladilla rusa jaja.

Riquísima con su toque de pimentón dulce

En verano, casi siempre tengo un "taper" de ensaladilla, es muy fácil de hacer y de comer.Me trae recuerdos de las bandejas inmensas que hacia mi madre de ensaladilla.Las cantidades que no pongo, es porque van un poco al gusto de cada uno.Espero que os guste el detalle de hacerlo con allioli en vez de mahonesa.

Hay que elegir una batata dulcita para que quede más sabrosa. También se pueden hacer huevos moskovita que es exactamente igual pero los huevos van por arriba. En uno de los pasos pongo esa variedad para que se haga al gusto