เป็นขนมไทยที่ทำง่ายเวลาอยู่ตปท ค่ะ

ทำง่าย ๆ ฉบับแม่ครัวมือใหม่ ✌️

ไม่ได้นำฟักทองแช่น้ำปูนใสนะคะ แนะนำให้ใส่ไข่หวานใส่เพิ่มความอร่อยค่ะ#เลือกทำกินเอง

เปลี่ยนจากทานแบบอบ นึ่ง มาทำเป็นของหวานบ้างค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน

ขนมหวานอีกเมนูที่ได้ทำบ่อย ตอนที่อยู่บ้านต่างจังหวัด เพราะอย่างอื่นที่บ้านไม่มีใครทำเป็นเลย ฟักทองที่บ้านก็เยอะด้วย

ฟักทองจะต้องแช่น้ำปูนใสสักครึ่งชั่วโมงจะได้กรอบน้ำปูนใสจะไปรัดฟักทองเวลาต้มจะไม่เละ

ถ้าทำขนมหวานแบบน้ำชอบใช้กะทิกล่องเพราะมีสีขาวสวย และหมดปัญหาเรื่องกะทิแตกมันค่ะ มาพร้อมเคล็ดลับทำยังไงไม่ให้เนื้อฟักทองเละโดยไม่ต้องแช่น้ำปูนใสให้ยุ่งยากด้วยจ้า

#100วันบันดาลใจ 1 หลังจากที่ห่างหายจากทำอาหารทานเอง พอได้เข้ามาร่วม Cookpad เลยทำอาหารทานเองช่วงนี้และก็อยากทานของหวานที่ไม่หวานจัดและกะทิเข้มๆ เลยต้องทำทานเองจ้า

วิธีทำง่ายๆ อร่อยได้ที่บ้าน จ้า❤️

ใช้ฟักทองญี่ปุ่นแก่จัด จะหอม หวาน นุ่ม เนื้อฟักทอง