Empanadas Árabes

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🌺CLAUDIA 💐 @jhony1321
🇦🇷CORDOBA, ARGENTINA🇦🇷

Las preferidas de mi hijo. Con la receta que me enseñó mimadre.

Empanadas Árabes

Las preferidas de mi hijo. Con la receta que me enseñó mimadre.

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Ingredientes

12hs
3 1/2 docenas
  1. 1 kgcarne molida
  2. 1/2 kgcebolla
  3. 1/2morrón rojo
  4. 3 unidadestomates
  5. 4limones
  6. Condimentos: orégano, sal, pimienta, ají molido
  7. Tapas para empanadas árabes
  8. 1huevo para pintar
  9. 1 cdaleche

Paso a paso

12hs
  1. 1

    Picar buen chiquitas la, cebolla, tomate y morrón

  2. 2

    En un bols grande disponer la carne y las verduras ya picadas, agregar los condimentos y el jugo de los limones. Mezclar todo

  3. 3

    Tapar con un film y llevar a la heladera a macerar por 8 o 10hs.

  4. 4

    Pasado ese tiempo, comenzar a armar las empanadas

  5. 5

    En una placa para horno con fritolim, poner las empanada, pintar con huevo y leche. Hornear a 200 grados hasta que estén doradas

  6. 6

    Una vez listas, a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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🌺CLAUDIA 💐
🌺CLAUDIA 💐 @jhony1321
🇦🇷CORDOBA, ARGENTINA🇦🇷
Me llamo Claudia, pero me dicen Clau, soy mama de mellizos, una varón y una mujer de 20 años, mi inclinación por la cocina se la debo a mi madre, de niña siempre andaba metida en la cocina, jugando aprendí algunas cosas, ya después me fue interesando mas, hoy convino trabajo de oficina con la cocina en casa. Hago comidas variadas, con carnes, verduras, semillas, trato en lo posible de que sean lo mas nutritivas y sanas posible. Encantada de pertenecer a esta comunidad, saludos.
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