Fajitas de Pollo🍗 y Pimientos🌶 🌶

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Las fajitas son un platillo típico de la cocina mexicana. La base de este guiso son las pechugas de pollo cortadas en tiritas, sin embargo en esta receta tradicional se prepara con pimientos y cebolla cabezona. Sigueme!! para que cocinemos juntos, y aprenderás cómo hacer estas fajitas de pollo con pimientos paso a paso...

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 200 GrsFilete Pechuga de Pollo
  2. 1 TazaCebolla Cabezona
  3. 2 TazasPimentón Rojo
  4. 1 CdaAceite de oliva
  5. Al Gusto del 👩‍🍳 Chef:Sal y Pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Antes de empezar.. alistar todos los ingredientes para preparar esta receta. Empecemos:

  2. 2

    Una vez que las verduras como el Pimentón y la Cebolla estén limpias, vamos a cortar finamente.. Aparte, cortaremos el pollo en fajitas o en tiritas. Sazonamos con sal y pimienta y reservamos...

  3. 3

    En una sartén caliente rociamos aceite y ponemos a cocinar la cebolla hasta que esté un poco transparente...Una vez que haya cambiado de color agregamos los pimientos y el pollo, dejamos la sartén en el fuego sin dejar de mover hasta que esté el pollo esté bien cocinado. Puedes sazonar con sal y pimienta o unas gotitas de salsa de soya...

  4. 4

    Sirve en un plato plano y ¡buen provecho! Acompaña tus fajitas de pollo con limón, sal. Este platillo es muy sano, fácil y práctico de hacer. Lista la receta... Si te gustó?? Tienes alguna duda?

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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