Tort cu mere

Silviu
Silviu @Silviu__Netea
Sant Quirze del Valles

Când eram mici mama ne făcea tortul ăsta, cam la fiecare aniversare

Tort cu mere

Când eram mici mama ne făcea tortul ăsta, cam la fiecare aniversare

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

6-8 porții
  1. 7 bucmere potrivite
  2. 5 lingurizahăr pentru caramelizat
  3. 1 lingurăapă
  4. Pentru blat
  5. 6 bucouă mijlocii-mari
  6. 6 linguri rasezahăr
  7. 6 lingurifăină
  8. 400 mlfrișcă

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Într-o oală punem zahărul la foc mic până se rumenește. Adăugăm merele curățate și fără mijloc. Le dăm la cuptor pentru aproximativ 15 minute la 180 grade C.

  2. 2

    Separăm albușurile de gălbenuș. Le batem spumă după care adăugăm zahărul, lingură cu lingură. Apoi adăugăm gălbenușurile și în cele din urmă făina. O adăugăm lingură cu lingură și o încorporăm încet cu o spatulă, cu mișcări de jos în sus. Când terminăm turnăm blatul peste mere și dăm la cuptor pentru aproximativ jumătate de oră. La 180 gr. Faceți test cu scobitoarea. Infigem în blat și dacă iese curat e gata.

  3. 3

    Decorăm cu frișcă după gust. E foarte răcoros.

  4. 4

    POFTĂ BUNĂ!¡!¡!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Silviu
Silviu @Silviu__Netea
în
Sant Quirze del Valles
Salutare, îmi place să gătesc. De mic mama imi zicea să o ajut la prăjituri și-mi plăcea. După ce m-am căsătorit am vrut să-i fac mici surprize soției, m-a ajutat mama soacră ( sărut mâna). De atunci încerc să mă perfecționez și uite așa mai bine de 20de ani. De trei ani sunt și pe cookpad spania https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/4947353?token=hPtqxHFggt5zcGhyjXBEUzrb
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare