Tarta de atún con una sola tapa 🐟

#elgordodecookpad
Generalmente hago las tartas de atún con dos masas. Se me ocurrió hacerla así ya que solo tenía una en el freezer. Quedo genial y bien compacta! 😋
Tarta de atún con una sola tapa 🐟
#elgordodecookpad
Generalmente hago las tartas de atún con dos masas. Se me ocurrió hacerla así ya que solo tenía una en el freezer. Quedo genial y bien compacta! 😋
Paso a paso
- 1
Colocar la base de pascualina sobre fuente de horno levemente aceitada.
- 2
Picar las cebollas y el morrón bien chiquitos y cocinarlos con un chorrito de aceite en una sartén a fuego medio.
- 3
Una vez cocido, colocar el tomate picado sin semillas. Cocinar unos minutos más a fuego bajo.
- 4
Colocar el atún y condimentar a gusto.
- 5
Batir dos o tres huevos y colocar la mezcla y trozos de queso cremoso.
- 6
Colocar la mezcla sobre la tapa. Esparcir bien y llevar a horno a temperatura media hasta dorar la masa y que la mezcla esté firme.
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