Tarta de atún con una sola tapa 🐟

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires

#elgordodecookpad
Generalmente hago las tartas de atún con dos masas. Se me ocurrió hacerla así ya que solo tenía una en el freezer. Quedo genial y bien compacta! 😋

Tarta de atún con una sola tapa 🐟

#elgordodecookpad
Generalmente hago las tartas de atún con dos masas. Se me ocurrió hacerla así ya que solo tenía una en el freezer. Quedo genial y bien compacta! 😋

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Ingredientes

  1. 2 latasatún al aceite o al natural
  2. 2cebollas
  3. 1/2morrón
  4. 2-3huevos
  5. A gusto Condimentos
  6. 1tomate
  7. 1Tapa de pascualina
  8. c/nAceite
  9. A gusto Queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la base de pascualina sobre fuente de horno levemente aceitada.

  2. 2

    Picar las cebollas y el morrón bien chiquitos y cocinarlos con un chorrito de aceite en una sartén a fuego medio.

  3. 3

    Una vez cocido, colocar el tomate picado sin semillas. Cocinar unos minutos más a fuego bajo.

  4. 4

    Colocar el atún y condimentar a gusto.

  5. 5

    Batir dos o tres huevos y colocar la mezcla y trozos de queso cremoso.

  6. 6

    Colocar la mezcla sobre la tapa. Esparcir bien y llevar a horno a temperatura media hasta dorar la masa y que la mezcla esté firme.

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Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires
🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑‍🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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Comentarios (2)

pedro
pedro @Pedroa1962
Acabo de hacer y probar la tarta, es riquísima. Muy pero muy buena

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