“ไม่ได้ใส่แป้งทอดกรอบค่ะ ชอบนุ่มๆ ไม่ต้องใส่น้ำมันมาก เลยเพิ่งเคยทานหน่อไม้ดองในรูปแบบไข่เจียวครั้งแรกเลยค่ะ ชอบนะคะ รสนัวของไข่ มันไปได้ดีกับความเปรี้ยวของหน่อไม้ดองกับความเผ็ดของพริก นี่ถ้ามีเต้าหู้พะโล้หวานๆทานคู่อีกหน่อยฟินเลยค่ะ ว่าแล้วพรุ่งนี้เตรียมจัดพะโล้เต้าหู้ และเตรียมทำซ้ำเมนูนี้เลยค่ะ อร่อยและง่ายมาก ไม่ต้องวุ่นวายต้มแกงเผ็ดแกงคั่วเป็นหม้อก็แซ่บหน่อไม้ดองได้ ขอบคุณมากๆนะคะ”