Υλικά

1ωρα
10 άτομα
  1. 1 κιλόΑλεύρι
  2. 200 γρΓάλα
  3. 200 γρβούτυρο
  4. 3αυγά. Τους κρόκους στην ζύμη και τα ασπράδια στο άλειμμα
  5. 3 φλιτζάνιαηλιέλαιο
  6. 2 κύβουςμαγιά
  7. 1 κουταλακιαλάτι
  8. 1 κουταλακιζάχαρη
  9. Σουσάμι και κεφαλοτύρι τριμμένο για το άλειμμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1ωρα
  1. 1

    Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε την μαγιά. Λιώνουμε το Βούτυρο. Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υγρά. Γάλα, βούτυρο, κρόκους, ηλιέλαιο, αλάτι και ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι και τα ζυμώνουμε μέχρι να γίνει αφράτη ζύμη.

  2. 2

    Τα πλάθουμε σε σχήμα μπαστούνια τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και με ένα πινέλο απλώνουμε το ασπράδι και ρίχνουμε από επάνω σουσάμι και το τυρί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 Λεπτά!!! Καλή Επιτυχία!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (5)

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Καλημερα!!! Τελεια φαινονται!
Σε γυαλινο βαζο αποθηκευω φυσικα!
Cook Today
Βίκυ Μπερμπιλαγκα.
στις
ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές