Plăcintă cu mere I

Oprisi Gina
Oprisi Gina @cook_22909633
Deva

Prăjitura realizată după rețeta doamnei Jamila

Plăcintă cu mere I

Prăjitura realizată după rețeta doamnei Jamila

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 125 grunt
  2. 100 grzahăr pudră
  3. 100 mlsmântâna
  4. 1 bucou
  5. 325 grfăină + pentru întins 30 gr
  6. 5 grpraf de copt
  7. după necesitatesare
  8. 2 plicurivanilie
  9. Umplutura
  10. 1 kgmere
  11. 100 grzahăr
  12. 2 plicurivanilie
  13. 5 grscorțișoara
  14. după necesitateesență de rom opțional
  15. după preferințăzahăr pudră pentru ornat

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Punem în bolul mixerului untul și zahărul pudră. Mixăm până devine o cremă.

  2. 2

    Adăugăm smântâna și mixăm.

  3. 3

    Adăugăm oul și mixăm.

  4. 4

    Amestecăm într-un bol făina, praful de copt, sare și zahărul vanilat.

  5. 5

    Adăugăm treptat făina.

  6. 6

    Umplutura: curățăm merele și le răzălim.

  7. 7

    Punem merele și zahărul într-o cratiță la călit.

  8. 8

    Când s-au călit închidem focul și adăugăm scorțișoara, vanilie și romul opțional.

  9. 9

    Împărțim aluatul în 2 părți.

  10. 10

    Întindem aluatul direct pe foaia de copt. Ne ajutăm de făină pentru întins.

  11. 11

    Tragem hârtia direct pe tavă în care coacem prăjitura 25/25 cm aprox.

  12. 12

    Turnăm umplutura deasupra.

  13. 13

    Întindem cealaltă bucată de aluat pe hârtie de copt.

  14. 14

    Răsturnăm foaia peste prăjitură. Îndepărtăm hârtia de copt și înțepăm pe alocuri aluatul cu furculița.

  15. 15

    Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru 30 min.

  16. 16

    Scoatem, pudrăm și servim.

  17. 17

    Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Oprisi Gina
Oprisi Gina @cook_22909633
în
Deva

Comentarii

Rețete similare