Pan de carne relleno, simplemente exquisito.😋😋😋

Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina

Hoy tenía ganas de comer pan de carne, hace mucho lo había hecho y no me salió muy bien, hoy perfecto, riquísimo. Letra "P."#micocina.

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Ingredientes

1.15 minutos
6 raciones
  1. 1 kilocarne picada
  2. 2 dientesajo
  3. 2 cdas.De perejil
  4. 2huevos
  5. cantidad necesariaPan rallado
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. 1cebolla chica
  8. 1morrón chico
  9. Para el relleno:
  10. 2huevos hervidos
  11. Aceitunas negras y verdes
  12. Queso cremoso

Paso a paso

1.15 minutos
  1. 1

    Colocar la carne picada en un bowl y agregar, sal y pimienta a gusto, la cebolla, morrón, ajo, perejil todo esto cortados bien chiquitos. Luego agregar los huevos y el pan rallado. Mezclar bien con las manos hasta que todo quede bien integrado.

  2. 2

    Una vez integrado estirar con las manos dándole forma rectangular y colocar en el centro los huevos hervidos cortados, las aceitunas y el queso, luego ir enrollando en forma pareja para darle forma de pan. Colocar en una fuente aceitada y pincelar con aceite sobre la superficie del pan de carne. Llevar a horno 180 grados y dejar cocinar aproximadamente 50 a 60 minutos. El mío estuvo en 50 minutos.

  3. 3

    Una vez cocido retirar del horno y servir, yo lo acompañé con una ensalada. Salió riquísimo.😋😋😋😊😘

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Comentarios (15)

Lidia Invernizzi
Lidia Invernizzi @bru_fran_agus
Lo hice y salió Espectacular! Gracias por compartir esta receta. 😋

Escrita por

Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina
Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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