Focaccia en flor⚘

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Este pan plano Italiano admite todo tipo de alimentos colocados por encima desde cebolla, aceitunas, tomates, hierbas aromáticas. Yo he dejado rienda suelta a la imaginación y he decorado la focaccia con alimentos para darle forma de flores. Y tu como la quieres decorar??😉

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 200 mlagua
  2. 5 grazúcar fina
  3. 1 sobrelevadura de panadería
  4. 300 grharina
  5. Aceite de oliva
  6. 2cebollas rojas pequeñas
  7. 1 trocitopimiento rojo
  8. 1 trocitopimiento verde

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el agua, el azúcar y la levadura.

  2. 2

    Añadir la sal y la harina y amasar. Cuando consigas la masa taparla y meterla en el horno APAGADO para que doble su volumen en aproximadamente 1 hora.

  3. 3

    Mientras tanto cortar en forma de luna las cebollas, y hacer trocitos con el pimiento rojo y tiras con el verde.

  4. 4

    Estirar la masa con las manos y darle la forma que mas os guste. Hacerle improntas con el dedo.

  5. 5

    Decorar según vuestra imaginación y pintarla con aceite de oliva.

  6. 6

    Hornear unos 20 minutos a 180°C.

  7. 7

    Bon appétit!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (11)

Escrita por

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Recetas similares