Tortitas de verduras
MARIA PEREYRA @cook_26729106
Paso a paso
- 1
Cocina 10 hojas de acelga luego deja escurrirlas bien pica las cebollas de verdeo el perejil y las acelgas ;
- 2
Pelas 5 a 6 papás grandecita pícalas en bastones y fritalas no muy doradas incorporarlas a la preparación anterior y ponele un poco de sal a gusto ;
- 3
Luego mezcla todo para que quedé bien integrados cada ingrediente bate de 8 a 10 huevos depende su tamaño condimenta los a gustó ;
- 4
Y buelca el batido al bol de la preparación anterior y calienta el sartén con un chorrito de aceite para que no se pegue la tortilla y dorala un poco y dala vuelta y cuando logré un doradito suave sácala y repite los pasos hasta finalizar la mezcla y luego disfrutala con lo que más te guste 👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIA PEREYRA le encantará ver cómo quedó.
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