Pionono de palmitos

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Parte de mi menú de Noche Buena. Ideal como entrada en una cena especial.

Pionono de palmitos

Parte de mi menú de Noche Buena. Ideal como entrada en una cena especial.

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Ingredientes

10 raciones
  1. 1pionono en lo posible casero (arriba en la introducción les dejo mi receta)
  2. 1 latapequeña de palmitos
  3. 100 grjamón cocido
  4. 100 grqueso
  5. 100 graceitunas
  6. 1morrón rojo asado
  7. cantidad necesariasalsa golf

Paso a paso

  1. 1

    Extender el pionono con la parte porosa para arriba.

  2. 2

    Untar generosamente con salsa golf.

  3. 3

    Colocar en un extremo los palmitos.

  4. 4

    Luego el jamón, el queso y los morrones en tiras. Poner algo más de salsa golf (o mayonesa) por encima.

  5. 5

    Enrollar haciendo algo de presión para que el relleno quede bien compacto. Envolver en el mismo papel y llevar a la heladera mínimo 3 o 4 horas. Yo lo hice de un día para otro.

  6. 6

    Retirar de la heladera y decorar a gusto. Yo lo unte con más salsa golf y decoré con rodajitas de palmitos y aceitunas.

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Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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