Filetes de merluza, patatas y guisantes en salsa verde
Àlex @alexbriz
Este es para 6, ya sabéis, si sois menos... Pues la mitad😀
Filetes de merluza, patatas y guisantes en salsa verde
Este es para 6, ya sabéis, si sois menos... Pues la mitad😀
Paso a paso
- 1
Primero como simpre, preparamos todo(troceamos, picamos, etc...)
- 2
Ponemos una sartén con aceite y calentamos, una vez caliente, ponemos la merluza ya salpimentada y enharinada y a freír
- 3
Mientras se va friendo, en un mortero, ponemos l'os ajos (pelados😜) y el perejil, y a darle caña, cuando ya este, le ponemos un poco de agua y reservamos
- 4
Cuando ya este la merluza, la reservamos y continuamos con las patatas, peladas y troceadas (como un dedo de gordas) las enharinamos también
- 5
Ya todo listo, sacamos las patatas en un plato y reservamos. Ahora en ese mismo aceite echamos la cebolla troceada y la sofreímos
- 6
Una vez sofrita, le echamos 2 cucharadas soperas de harina y la removemos con la cebolla
- 7
Una vez hecha como 2 min. Moviendo, le incorporamos un poco de agua y el preparado del majado(ahhh y l'os guisantes)
- 8
Cuando empiece a cocer(y comprovando de sal) le echamos las patatas y que cuezan unos 10 min.
- 9
Y ahora, emplatamos y a disfrutar😎
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Àlex le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13843969
Recetas similares
-
Filetes de merluza en salsa verde
#1receta1arbol #TeamTrees #mirecetario #recetasborrachasA falta de espinas los filetes de merluza se comen de un bocado más aún si cabe si vienen acompañados de salsa verde.
-
Filetes de merluza en salsa verde
Un plato fácil, rápido de preparar la merluza en esta deliciosa salsa.#pescado🦈🦈
-
Filetes de merluza en salsa verde de guisantes (microondas)
Es un plato, que al hacerlo al microondas, pues apenas no tiene grasas y encima no engorda.
-
Merluza en salsa verde con guisantes
Esta receta es de mi madre, me recuerda a mi infancia, la hice con el pastel de calabacín
-
Suprema de merluza en salsa verde con guisantes
#DelantalDorado23 #comersanoesfacil #acocinar #ricoysano #LaVueltaMejorconbofrost
-
Patatas en salsa verde con merluza
Rapido y sencillo puede hacerse con merluza o bacalado y se le pueden añadir unas almejas le dan un gusto muy rico.
-
-
-
Merluza en salsa verde
La merluza es tan suave que si la cocinas con salsa verde queda finísima. Te aconsejo que la compres del Cantábrico ya que es más rica que la que proviene de África. -
Patatas en salsa verde con merluza
Me gusta mucho(en mi plato) machacarlo todo con un tenedor sin llegar a hacerlo puré.
-
Merluza con patatas en salsa verde
Receta de origen vasco, de las de toda la vida. Típica de las de antaño. Sencilla y deliciosa.
-
-
-
Merluza en salsa verde
Esta receta es muy fácil de hacer y está muy buena y si le abramos unos espárragos y unas almejas mejor
-
Merluza en salsa verde
Hoy para cenar toca una receta de pescado que hace mi madre siempre en Navidades. He de reconocer que es la primera vez que lo hago, a ver qué tal sale...🤔
-
Merluza en salsa verde
#lasrecetasdemamaEsta receta la aprendí de mi madre, era de mis favoritas y a ella le salía genial. Espero que os guste.
Guiller -
Merluza en salsa verde
La merluza o la pescada, son espectaculares para cualquier receta.Para mí cuanto más sencilla sea la receta y menos ingredientes le pongamos a este pescado, mucho mejor. Así mantendremos ese sabor tan fino y característico de este pescado blanco.
-
Merluza en salsa verde
Receta de merluza con salsa verde. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta muy tradicional del País Vasco que es muy sabrosa y fácil de hacer en casa, con la que podréis sorprender a vuestros invitados ya que queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Merluza en salsa verde
-
-
Merluza y salmón en salsa verde
Esta recta es de cuando empece a cocinar, que m pico el Gusanillo, hace 7 años.
-
Merluza en salsa verde
#lasrecetasdemamaHoy vamos a preparar una merluza en salsa verde fácil de hacer, con unos ingredientes muy simples que tenemos en cualquier cocina.la salsa que queremos conseguir para que ligue bien y quede con esa textura que tanto nos gusta.
-
-
Merluza en salsa verde
Mi madre es la inspiración de todos mis platos, con ella aprendí todo lo que se de cocina.
-
Merluza en Salsa Verde
La Merluza es uno de mis pescados favoritos, me encanta cocinada de distintas formas, sea rebozada o en salsa e incluso, sola a la plancha y con un chorrito de limón, de por si es un pescado más bien soso de sabor a diferencia de otros, pero me encanta incluso hervida.La Merluza es el pescado más popular y consumido en España.La preparación con cachelos y en ajada, es la más clásica receta de Merluza del Pincho en Galicia, pero la receta de merluza en salsa verde con o sin almejas gallegas, al horno, al vapor, rellena y sin la espina central, son preparaciones siempre sublimes.
-
Merluza en salsa verde
Vamos a preparar una rica merluza en salsa verde, hay tantas maneras de hacer este delicioso pescado. Que la receta que os enseñaré es Vasca, y unos ingredientes muy básicos.Usaremos la merluza en rodajas, que haremos un sofrito con cebolla y ajo. Para hacer la salsa, añadiré harina, vino blanco y Perejil.Luego agregaremos un fumet de pescado, dejaremos cocer e incorporaremos la merluza para que cueza. Lo acompañaremos con unos guisantes, espárragos y huevo cocido. Y el plato nos quedará espectacular.A las cocina.... Estás preparad@. Yo sí. -
Merluza en salsa verde
Una receta clásica que puedes llevarte a tu terreno y cocinarla a tu gusto.
-
Merluza en salsa verde con patatas
Una receta muy sana y fácil de hacer
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13843969
Comentarios