Filetes de merluza, patatas y guisantes en salsa verde

Primero como simpre, preparamos todo(troceamos, picamos, etc...)

Ponemos una sartén con aceite y calentamos, una vez caliente, ponemos la merluza ya salpimentada y enharinada y a freír

Mientras se va friendo, en un mortero, ponemos l'os ajos (pelados😜) y el perejil, y a darle caña, cuando ya este, le ponemos un poco de agua y reservamos

Cuando ya este la merluza, la reservamos y continuamos con las patatas, peladas y troceadas (como un dedo de gordas) las enharinamos también

Una vez sofrita, le echamos 2 cucharadas soperas de harina y la removemos con la cebolla

Una vez hecha como 2 min. Moviendo, le incorporamos un poco de agua y el preparado del majado(ahhh y l'os guisantes)

Cuando empiece a cocer(y comprovando de sal) le echamos las patatas y que cuezan unos 10 min.