Vasito de manzana y nata
Tenía unas manzanas que estaban empezando a arrugarse y se me ocurrió este postre para gastarlas. (Y si hacéis unas crepes rellenas con la manzana, la nata y sirope de chocolate)
Tendremos otra versión muy rica !! 😛🐾🐾
Vasito de manzana y nata
Tenía unas manzanas que estaban empezando a arrugarse y se me ocurrió este postre para gastarlas. (Y si hacéis unas crepes rellenas con la manzana, la nata y sirope de chocolate)
Tendremos otra versión muy rica !! 😛🐾🐾
Paso a paso
- 1
En una sartén o cazo ponemos la mantequilla en dados
- 2
Añadimos las manzanas peladas y cortadas en lascas no muy gruesas, ponemos a fuego medio.
- 3
Añadimos el azúcar y la canela y dejamos a fuego medio removiendo de vez en cuando, hasta que la manzana esté blandura (al gusto), yo la he tenido 15 minutos.
- 4
Mientras se hacen las manzanas vamos preparando la nata montada.
- 5
Metemos un bol (de acero inoxidable o de cristal) en el congelador durante al menos 10 minutos, para que esté bien frío y monte bien la nata.
- 6
Batir la nata con las varillas eléctricas, empezando a velocidad baja y luego ir subiendo, al rato añadir azúcar glass al gusto, seguir batiendo hasta que monte.
- 7
Emplatar al gusto. Espero que os guste!!! 🍏🍏🍏👌
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