Vasitos de manzanas con foie y pistachos

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

Y dice el refrán "No hay una cosa más sana, que comer en ayunas una manzana”.
#elrefranero.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
4 vasitos
  1. 2manzanas
  2. mantequilla
  3. 2 cucharadasazúcar moreno
  4. 2yogures tipo griego
  5. 1 cucharadacanela polvo
  6. 1 latita (130 gr)foie
  7. 1 puñadopistachos pelados

Paso a paso

30 min
  1. 1

    El foie ha de estar a temperatura ambiente para mezclarlo con el yogur, una vez hecho esto, lo conservamos en el frigorífico.

  2. 2

    Las manzanas las pelamos y cortamos en cuadraditos chicos para rehogarlas en una sartén con un poco de mantequilla y la canela, cuando se vean doraditas le añadimos el azúcar moreno, lo mezclamos y dejamos cocinar un poco, se aparta y se reserva.

  3. 3

    Los pistachos los picamos levemente con un cuchillo.

  4. 4

    Y montamos, en este caso, los vasitos: las manzanas en el fondo, la mezcla de foie encima y los pistachos.
    Hay que reservarlo en frío hasta el momento de servirlo.

  5. 5

    ESPERO QUE TE GUSTE.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

LasRecetasDeMiMadre
LasRecetasDeMiMadre @LasRecetasDeMiMadre_
Olé, cómo tiene que estar de bueno! Yo esa combinación la hago por Navidad, pero ... por qué esperar para disfrutar de lo lindo?
(editado)

Escrita por

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
Leer más

Recetas similares