Vasitos de tarta de mango y manzana

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Ingredientes

30 min
3 raciones
  1. Base
  2. 5-6 cucharadascopos avena
  3. 2manzanas
  4. 1 cucharaditaCanela
  5. Tarta
  6. 1mango
  7. 240 gqueso batido
  8. 100 mlbebida almendras
  9. 4 láminasgelatina
  10. 2 cucharadassemillas de chía
  11. 1 cucharadasemillas lino

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Pelamos y cortamos la manzana. Metemos al microondas unos 4 minutos, hasta que está blandita, y aplastamos con el tenedor

  2. 2

    Añadimos la Canela y removemos. Vamos añadiendo los copos de avena y removiendo

  3. 3

    Colocamos la mezcla en el fondo del vasito, y metemos los vasos al microondas unos 5 minutos.

  4. 4

    Por otro lado, pelamos y batimos el mango, y reservamos unas 3-4 cucharadas para el topping

  5. 5

    Hidratamos las láminas de gelatina en agua fría. Añadimos el queso batido al mango, y batimos.

  6. 6

    Calentamos la bebida de almendras y diluimos las láminas de gelatina hidratadas y escurridas en la leche. Añadimos al mango y batimos de nuevo

  7. 7

    Añadimos a los vasitos de mango, tapamos y guardamos en la nevera unas 6 horas

  8. 8

    Para el topping, con el mango batido que habíamos reservado, añadimos las semillas y removemos. Tapamos y guardamos igualmente en la nevera.

  9. 9

    Una vez asentado, colocamos el topping encima y está listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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