#cookpadmycook #mirecetario

#Alambiquecocina #mirecetario

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/1VMCD7ITDMs Llega el verano y nos apetecen tartas fresquitas que no tengan que pasar por el horno. El Forner de Alella prepara una riquísima Tarta de Queso cremoso con Mango y Kiwis que os va a encantar. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

Me salieron 12 vasitos

Bueno pues esta vez os traigo un remake de una receta de toda la vida. Me sobró de otra receta galleta picada y pensé en aprovecharlo de esta manera. Espero que os guste tanto como a los míos les ha gustado ☺️

Una sencilla tarta de mango, que estaba divina!!!

Esta riquísima tarta de mango es suave, esponjosa y muy ligera, además con queso fresco batido desnatado que la hace que sea muy saludable. Yo he utilizado una fuente rectangular de 26 por 20 cm, pero si tenéis una más pequeña o cuadrada también nos valdría, eso si que no sea desmoldable porque lo vamos a preparar al baño maría. Empezamos.

#Nuriceta

La “nueva normalidad” 🦠 ha llegado y con ella la vuelta a los confinamientos personales porque “el primo del vecino ha dado positivo”. Así que vuelta a la cocina y a inventar, esta vez ahorrándonos la fase “fat” del confinamiento de marzo.¿Tarta? de manzana super healthy: sin azúcar, harinas y grasas (como nos vienen a la mente si pensamos en ellas). Textura tipo flan/pudding... no de bizcocho típico.

Las manzanas son una excelente fuente de vitaminas C 🍎, A 🥕 y K 🌿, así como de antioxidantes que benefician la salud general del cuerpo.

🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/iSpgebgNhaA 🔸Como caducan en octubre del año siguiente, suelo comprar varias tabletas de turrón de almendra sin azúcar, para hacer postres, bizcochos, helados, etc.  🔸Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto.    #Azúcar #bebidadesoja #Cookpad #cremasoja #galletasmaríasinazúcar #hojasdegelatinaneutra #leche #mango #nata #perlitasdechocolate #postrescaseros #postresfaciles #postressaludables #steviaenpolvo #tartacasera #tartadeturrónymango #tartaindividual #Tartaindividualdeturrónymango #tartasfáciles #turrón #turrónsinazúcar

Ideal para una tarde de merienda entre amigos

Para el cumpleaños de mi marido, he hecho esta tarta mousse de mango con mucho amor

Para un molde de 18 cm.

Receta simple y fácil con un resultado increíble. Deliciosa para tomarla como postre o merienda.#dominó

Sabe a tarta de manzana y además es anticancerígeno, digestivo, antioxidante, regula los niveles de colesterol, protege el sistema nervioso y sirve como tónico cerebral ayudando a mantener la concentración.

Es la que más le gusta a mi madre y para este día especial se lo voy a hacer.#diadelamadre

#MyKaramelli

Es una de las tartas mas tradicionales de Inglaterra. A mis nietos les divierte muchísimo pasear por el campo conmigo y recoger moras de las zarzas salvajes. Acabamos con las manos moradas. Luego a casa para hacer esta deliciosa tarta. Se pueden sustituir las moras con otra fruta de bosque (frambuesas, grosellas, incluso fresitas), pero la receta original es esta. La tomamos con crema inglesa, nata o helado de vainilla.

Al igual que en la cocina fusionamos culturas, recetas... ¿por qué no fusionar refranes? #elrefranero "En primavera los manzanos en flor dan la fruta prohibida que es la más apetecida y mantiene al doctor en la lejanía"

Deliciosa tanto fría como templada, se puede comer tal cual o acompañado de nata batida o helado de vainilla.