સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)

Kajal Chauhan
Kajal Chauhan @cook_26016750
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20  મિનીટ
4 વ્યક્તિઓ માટે
  1. 1 મોટો વાટકો જાડો અને ઝીણો ઘઉંનો લોટ
  2. 1 મોટો વાટકો દેશી ઘી
  3. 1/4 વાટકો ગોળ
  4. જરૂર મુજબ ટોપરાનું ભૂકો

રાંધવાની સૂચનાઓ

20  મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ગેસ ઓન કરી કડાઈમાં ઘી ગરમ કરવું તેમાં જાડો અને ઝીણો ઘઉંનો લોટ ઉમેરી ધીમા તાપે લોટ શેકવો ગુલાબી રંગનો થાય ત્યાં સુધી લોટને શેકી લેવો.

  2. 2
  3. 3

    લોટ ગુલાબી રંગનો થાય ત્યારબાદ એક નાની ડીશ મા તેલ અથવા ઘી લગાવી દેવું.. ગેસ ઓફ કરી કઢાઈને નીચે ઉતારી લેવી લોટ ઠરી ગયા બાદ તેમાં ગોળ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું.. અને ટોપરા નો ભૂકો ભભરાવી દેવો.....

  4. 4

    તૈયાર થઈ ગઈ સુખડી હવે ડીસમાં ઠંડુંથઈ ગયા બાદ તેમાં ઊભા અને આડા કાપા પાડી લેવા....

  5. 5

    તૈયાર થઈ ગઈ સુખડી સર્વિંગ પ્લેટમાં સર્વ કરીશું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Chauhan
Kajal Chauhan @cook_26016750
પર

ટિપ્પણીઓ (5)

Similar Recipes