ซุปไก่มันฝรั่ง

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...

ไม่ต้องคน😉

แชร์

ส่วนผสม

  1. คนอร์ 1 ก้อน
  2. เกลือ 1 ชช
  3. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  4. พริกไทย 1 ชต
  5. ปีกไก่บน (ตามชอบ) 1 กก.
  6. มันฝรั่ง 2 หัว
  7. แครอท 1 หัว
  8. หอมหัวใหญ่ 3 ลูก
  9. มะเขือเทศ 5 ลูก
  10. ต้นหอมผักชี หั่นหยาบ
  11. รากผักชี 2-3 ราก

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นซอยเตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาด 4 ถ้วย ใส่คนอร์ก้อน รากผักชี และเกลือ จนน้ำเดือด

  3. 3

    ใส่ปีกไก่บน ต้มไฟปานกลางทิ้งไว้ 20 นาที คอยตัดฟองออกเพื่อลดความมัน

  4. 4

    ใส่มันฝรั่ง แครอท ต้มต่อ 10 นาที

  5. 5

    ตามด้วยมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ต้มต่อ 5 นาที

  6. 6

    ปิดเตาใส่พริกไทย ผักชีต้นหอม คนเล็กน้อย ตักเสิร์ฟพร้อมทาน🤤

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
เมื่อ
🐝...
เดิมเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น ทำได้แค่เมนูมาม่า กับไข่ ปกติคุณแม่จะเป็นคนทำให้ทาน หรือซื้อแกงถุง เพราะเห็นว่าซื้อเอาง่ายและถูกดี บวกกับขี้เกียจ😝แต่พักหลังมานี้เวลาว่างค่อนข้างเยอะ และมีสมุนน้อยร่วมโต๊ะอาหารที่ทานเก่งและจุมาก😬แกงถุงก็เริ่มแพง ได้มาแต่ละแกงมีแต่วิญญาณหมูวิญญาณไก่🤣มีแต่น้ำหาเนื้อไม่ค่อยเจอ มีแต่อาหารเดิมๆ ซ้ำๆ😒พอได้มาหัดทำอาหารเอง เจอแอพ Cookpad เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ค่ะ อยากทานอะไรก็เปิดดู มีอาหารหลากหลายให้ลองทำ ตั้งแต่ทำอาหารทานเองไปซื้อแกงถุงมาทานตอนนี้กลายเป็นไม่ถูกปากไปเลย เพราะเราทำเองมั่นใจในความสะอาด และวัตถุดิบ ที่สำคัญอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส ชอบรสชาติยังไงเราก็ปรับปรุงเองตามชอบ โดยมีเพื่อนๆ ใน Cookpad เป็นไกค์ลายให้ ขอขอบคุณทุกท่านในที่นี้ด้วยค่ะ☺️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Sasi
Sasi @Sasi
ซีอิ๊วขาวใส่ตอนไหนคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน