โขลกรากผักชีกระเทียมพริกไทยเม็ด จากนั้นใส่น้ำลงในหม้อประมานครึ่งหม้อนำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่ที่โขลกไว้ลงไป

ใส่แครอทและหัวไชเท้าที่หั่นไว้ลงไป รอน้ำเดือดใส่ปีกบนไก่ลงไป

ปรุงลงด้วยเกลือ แม็กกี้ น้ำตาลทราย ผงปรุงรส รอเดือดจากนั้นตักฟองออก (จะทำให้น้ำซุปใส ไม่ขุ่น)

ใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้ลงไป รอสุกนิดหน่อย ตามด้วยหอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ ชิมรสตามใจชอบ

ปิดท้ายด้วยการโรยต้มหอมผักชีตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ