Panqueques con harina de coco

Mamen
Mamen @Dieta_Keto

Como desayuno o cena ligera, se pueden rellenar de lo que quieras

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 cucharadaharina de coco
  3. 2 cucharadasbebida vegetal o de nata para batir
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Especias (las que se quiera)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes en la batidora

  2. 2

    Luego con un cucharón vamos poniendo un poco de la masa en una sartén

  3. 3

    Cuando los bordes de vean dorados le damos la vuelta y dejamos que se cocine bien

  4. 4

    Rellenamos de queso crema, jamón y tomatitos

  5. 5

    Enrollamos con cuidado

  6. 6

    Y listo para disfrutar!! Con estas cantidades pueden salir cuatro o cinco si no son muy grandes

Reacciones

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Comentarios (2)

Vanina Oliva
Vanina Oliva @cook_21629077
Hola buenas noches cómo tiene que quedar la masa de los crep ?porque yo lo intenté hacer pero es como que se me cortó será porque yo la deje descansar un ratito?

Escrita por

Mamen
Mamen @Dieta_Keto
Dieta Cetogenica💚 🥥🥚🥩Recetas sin harinas, sin gluten, sin azúcar y muy bajitas en carbohidratos
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